Shorts
- Торт с орхидеями от наставника школы. Торт для мамы от любящей дочки. Орхидеи - как символ ее восхищения. На профессиональном кондитерском курсе освоите вафельные цветы. Элегантно, стильно, трогательно. А главное, можно сделать заранее.
- Корпоративные заказы. Именно такие проекты, как торт для бутика от наставника школы, демонстрируют уровень мастерства, где важна идеальная геометрия, вкус и способность воплотить эстетику бренда. 🔔 Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить бесплатные кондитерские уроки, рецепты и лайфхаки по декору!
- Чтобы изготовить такие лошадки для подарочных наборов, достаточно уметь темперировать шоколад. У нас вы этому быстро научитесь. У шоколада срок годности большой, изготавливайте также заранее, чтобы было что предложить покупателю. 🔔 Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить бесплатные кондитерские уроки, рецепты и лайфхаки по декору!
- Наши наставники вовсю готовятся к новому году. Принимают заказы. Шоколадные натуральные конфеты имеют большой спрос. А для кондитеров большое преимущество - срок годности большой, можно сделать заранее новогодние подарочные коробки. Приходите на живое обучение. Есть онлайн-уроки по корпусным конфетам, подробнее на сайте школы.
- Наш всеми любимый мастер-класс по кулинарии "Царская выпечка".Киш-лорены на основе теста Бризе, тарты на слоеном тесте с белой рыбой, кексы с кедровыми орешками и вялеными помидорами, заморские штрудели.Показываю кусочек вкусного, сытного мастер-класса.
- У меня идёт подготовка к мастер - классу по "Царской выпечке". Да, да! у нас и такое бывает! ученики познают разные виды теста и начинки. Завтра покажу, какую интересную выпечку учимся делать.
- Ловите лайфхак от нашего наставника школы - как сделать волну на торте. Легко и просто, если знать нюансы! Мы ждем вас на наших кондитерских курсах. Кто от нас далеко, то приглашаем на онлайн обучение. Подробная информация на сайте школы.
- Очередной профессиональный кондитерский курс завершен! Наши ученики прошли серьезный профессиональный путь и теперь официально — кондитеры 3 разряда!Освоили многое: корпусные конфеты, муссовые, бисквитные торты и даже многоярусный торт! нарезные пирожные, макаронсы, премиальные тарты. От теории до сложнейших десертов — они многому научились и готовы покорять сердца сладкоежек! 👏
- Многие новички режут бисквит ножом, кроша его, а еще получают коржи разной толщины. А для сборки торта нужны одинаковые. Струна здорово упрощает работу: быстро, аккуратно. Совет от нашего наставника.
- Новый мастер - класс по корпусным десертам - фисташка, лимон, лесная смородина и бонус донаткейк. Вместе научимся создавать тиктоковские десерты. Мы ждём вас!
- Торт от А до Я. За один день научим печь трендовые торты. На мастер-классе очень насыщенная и понятная программа. Успеваем записаться.
- Как бы там не кричали о прекрасном,живем мы тремя основными рефлексами.Мы отвечаем за самый ответственный.Вкусно, изысканно и натурально.Заходите!Мастер-класс по конфетам ручной работы "Торт в конфете".
- Кондитера выручают вот такие заранее заготовленные фигурки для украшения тортов. Рекомендую профессиональные кондитерские курсы: системная практика с наставником даёт больше, чем разрозненные советы.
- Декор торта, который вдохновляет учиться. Торт, который жалко резать. Ставьте лайки, если тоже любите красивые торты! Оцените декор нашего наставника, а она ждёт вас в студии, чтобы поделиться опытом.
- А теперь посмотрим, как сделать овальный торт. Когда знаешь нюансы — всё легко и просто! Наставник школы делится секретами формирования торта овальной формы. Ждём на профессиональных курсах кондитера!
- Геометрия торта — это не просто форма, а язык кондитера: круг задаёт классику, квадрат — характер, овал — динамику. Умение работать с любой фигурой превращает изделие в архитектуру вкуса, где точность линий и симметрия важны не меньше, чем начинка.
- Вот так рождаются у наших наставников школы миньоны. 3Д торт — это не просто десерт, а настоящее произведение искусства, которое радует глаз и вдохновляет учеников на новые творческие подвиги!
- Смородина, фисташка, лимон — корпусные десерты, которые тают во рту! А бонус — донат кейк! Кондитерский мастер - класс ждёт тебя! Ну, кто смелый?! С нами у тебя всё получится! Пермь, просыпаемся)
- Эклеры - по-прежнему топ: продажи выросли почти на 20%. Заварное тесто без разрывов, актуальные трендовые начинки, стабильная глазурь, стильное декорирование эклеров. Запись на мастер-класс открыта.
- Сборка квадратного торта. Велюровое покрытие БЕЗ краскопульта — легко и просто! Работа наставника школы. Все премудрости раскрываем на наших кондитерских курсах и мастер - классах. Записывайтесь! Можете также рассмотреть онлайн обучение.
