Простая запеканка с замороженной вишней

На одну большую порцию: молоко 100 мл (у меня топлёное молоко), замороженная вишня 150 г, мука (у меня пшённая, но можно любую) 1 ст. л., яйцо 1 шт. подсластитель по вкусу, у меня Пребиосвит 1 мерная ложка