САМСА в духовке. Хрустящая снаружи, нежная внутри!

САМСА в духовке — хрустящая снаружи, сочная внутри! Тонкое слоистое тесто, сочная мясная начинка с луком и пряностями — идеальный вариант для завтрака, перекуса или праздничного стола. Привет, друзья! Сегодня готовим настоящую домашнюю самсу — ароматную, румяную и невероятно вкусную! Тонкое слоистое тесто, сочная мясная начинка с луком и пряностями — идеальный вариант для завтрака, перекуса или праздничного стола. 🔸Ингредиенты для теста: вода — 300 мл. соль — 1 ч. л. мука — 500 гр. сливочное масло — 100 гр. (для слоистости). 🔸Для начинки: Мясо (говядина или баранина) — 300 гр. Лук репчатый — 3 шт. Курдючный жир — 50 гр. Соль, зира, чёрный перец — по вкусу. 🔸Приготовление: Выпекаем при 170 градусах 15 минут. Затем переворачиваем и выпекаем при 200 градусах до готовности. 📌 Совет: Для ещё более насыщенного аромата можно добавить в начинку немного свежей кинзы или кориандра. Получается невероятно вкусная самса с хрустящим тестом и сочной начинкой! Приятного аппетита! Друзья Если вам понравился рецепт поставьте👍 и 🚀 или напишите комментарий. Ваша реакция самая лучшая награда для нас! #Самса #СамсаВДуховке #ДомашняяСамса #РецептСамсы #Выпечка #ДомашняяВыпечка #МясныеРецепты #ВкусныйРецепт #ПростыеРецепты #ЧтоПриготовить #Ужин #СытныйПерекус #КавказскаяКухня #ВосточнаяКухня #РецептыДляСемьи