Онигири с креветками с соусом Васаби и лососем с соусом Терияки❤️
Ингредиенты для приготовления Онигири: 🟠Рис Tamaki — 160 г 🟠Вода —160 мл 🟠Заправка для риса — 55 мл 🟠Водоросли нори — 4 листа Ингредиенты для приготовления Начинки с креветками: 🟠Креветки вареные — 200 г 🟠Соус Васаби Tamaki №46 — 50 мл Ингредиенты для приготовления Начинки с лососем: 🟠Филе лосося с/c — 60 г 🟠Соус Терияки Tamaki №10 — 20 мл Технология приготовления: 1. Для начинки очистите креветок от панциря, измельчите. Соедините с соусом Васаби, перемешайте. 2. Для второй начинки, филе лосося слабосоленого порежьте кубиками, полейте соусом Терияки, перемешайте. 3. Рис промойте в нескольких водах, залейте водой, доведите до готовности. Влейте заправку для риса, перемешайте, оставьте на 20-30 минут. 4. Воспользуйтесь специальной формой для онигири или пищевой пленкой для лепки риса. Смочите руки водой, возьмите порцию риса, в середину поместите 15-20 грамм начинки, сверху добавьте еще немного риса, слегка сожмите онигири, сформируйте в виде треугольника. 5. Лист нори разделите на две части. Оберните половину нори вокруг рисового треугольника. Если лист начнет рваться, сбрызните водой линию сгиба. Совет! Готовые онигири посыпьте черным кунжутом, подавайте с соевым соусом. Онигири можно не полностью оборачивать в лист нори, а частично. Для начинки можете использовать: Лосось, тунец, креветки, угорь, крабовое мясо, икру-в соусе Унаги, Терияки, Васаби, Спайси, Ореховом и Сладким чили Tamaki. В начинках хорошо сочетаются: копченая или хрустящая курица в панировке, тофу, авокадо, манго, грибы, огурец, водоросли. Придумайте свой новый вкус с соусами Tamaki! Приятного аппетита! ❤️ Больше рецептов тут https://www.tamaki.ru/recipes/ Продукцию Tamaki можно приобрести: WB: https://www.wildberries.ru/seller/702723 OZON: https://ozon.ru/s/kompaniya-tamaki Яндекс Дзен: https://dzen.ru/tamaki Сайт: https://tamaki.ru #онигири #тамаки #рецепт #вкусныйрецепт #трендовыйрецепт #tamaki #готовимдома #готовимслюбовью #еда #вкуснаяеда #простойрецепт #рецептотшефа #васаби #терияки #соусы