Знаменитый французский пирог с яблоками и заварным кремом, из готового слоёного бездрожжевого теста

Слоеное бездрожжевое тесто - 500 г (1 уп) Яблоко - 3 шт Заварной крем: Молоко - 300 мл Сахар - 90 г Желток - 3 шт Кукурузный крахмал - 30 г Ванилин - 1/4 ч л