Курица с уксусом: простой рецепт с невероятно вкусным соусом
Что будет, если добавить винный уксус к обычной курице? Результат способен приятно удивить. Французская кухня давно умеет превращать самые простые продукты в блюда с характером — и этот рецепт как раз из таких. Румяная курица с хрустящей кожицей томится в ароматном соусе из красного винного уксуса, чеснока, вина и томатов. А в самом конце в него добавляется сливочное масло, благодаря которому соус становится гладким, густым и буквально обвол акивает каждый кусочек мяса.