Чизкейк с выпеканием. Потрясающе вкусный и лёгкий в приготовлении 😋👍🏻

Приготовим чизкейк с выпеканием. Готовить его совсем не сложно, а вкус не оставит вас равнодушными 😃 Я задаю себе только один вопрос: почему я раньше не пекла чизкейк?!!! Теперь в нашей семье чизкейковая зависимость 😆 Ингредиенты: печенье - 400 гр.; масло сливочное - 110-130 гр.; сыр Маскарпоне - 500 гр.; сыр творожный сливочный - 360 гр.; сахар - 145 гр.; яйца С0 - 2 шт.; сливки 33% - 135 гр. Если открыв упаковку сыра вы увидите, что на нем образовалась жидкость (сыворотка), то её нужно вылить. Продукты долго взбивать не нужно, только перемешать до однородности (на минимальной скорости миксера). Сыр Маскарпоне я использовала разных производителей - результат одинаковый. Украшение: свежие ягоды (голубика), орехи (лепестки миндаля), шоколадная глазурь. Температура выпекания примерно 140-160 градусов. Время выпекания 1,5-2 часа. Вниз духовки нужно поставить противень с водой (чтобы поверхность чизкейка не потрескалась). Пожалуйста ориентируйтесь на свою духовку! Совет: начинайте готовить чизкейк не поздно. Своих трудозатрат потребуется не много: всего 30-40 минут, но потом его нужно долго выпекать и долго постепенно охлаждать. Как приготовить шоколадную глазурь смотрите в этом видео: https://rutube.ru/feeds/premier/ #чизкейк #чизкейквдуховке #готовимчизкейк #чизкейкклассический #чизкейкдома #чизкейкрецепт #чизкейкньюйорк #вкусныйчизкейк #готовимчизкейкдома