Мастер-класс по работе с «Деревом решений»

Запись бесплатного вебинара на тему «Мастер-класс по работе с «Деревом решений», который состоялся 9 сентября 2026 года. На вебинаре рассмотрены различные виды «Дерева решений», применяемые в ХАССП и СМБПП: Codex Alimentarius, Campden BRI, NACMCF, ISO 22000 (COMECAT), FSMA/HARPC и ГОСТ Р 51705.1-2024. Разобраны принципы работы каждого подхода, их отличия, особенности учета программ предварительных условий (ППУ), а также критерии выбора дерева решений в зависимости от требований стандарта, законодательства и специфики предприятия. Отдельное внимание уделено практическому применению метода, различиям между подходами HACCP и ISO 22000 к категоризации мер контроля, а также типовым ошибкам при определении ККТ, ОППУ и ППУ. Рассмотрены рекомендации по обоснованию категорий мер контроля, документированию результатов анализа и актуализации системы при изменениях технологических процессов. Эксперт вебинара: Мария Кудашова, ведущий консультант по системам менеджмента, аудитор, преподаватель ИнтерКонсалт & Грэйт, психолог. 20+ лет опыта внедрения систем менеджмента качества и пищевой безопасности. Остались вопросы? Обращайтесь с помощью форм обратной связи на сайте iksystems.ru или по указанным контактам: +7 495 859-0211 | 8 800 351-1002, mail@iksystems.ru