Яблоки моченые в банках. Полезная заготовка.

Мочить яблоки в трехлитровых банках – удобный способ, так как яблоки не всплывают и соответственно не требуется груз. Рецепт для тех, у кого есть погреб или холодный подвал. Конечно, банки можно держать и в холодильнике, а если приготовить яблочки осенью, то можно и на балкон вынести. Зато это самая полезная заготовка, которая сохраняет максимум полезных витаминов и микроэлементов! А какая интрига, Для мочения в банках надо брать яблоки некрупные зимних сортов с плотной мякотью, желательно не красные. Количество привожу на две трехлитровые банки. ИНГРЕДИЕНТЫ: • Яблоки – 2,5 кг; • Вода очищенная – 3 л; • Мед – 5 ст. л. (можно заменить на сахар); • Соль – 3 ст. л.; • Листья вишни, винограда, смородины Большое спасибо за внимание! Рецепты от Елены на любой вкус. https://vkvideo.ru/@club232602375 https://dzen.ru/id/68bda131dc133f5756d6b7c7?share_to=link