Балуйте себя и близких вкусными капризами.
С вас подписка и лайк 👍 - с меня ещё много рецептов вкусного каприза.
Ингредиенты:
Кабачки-3-5шт.
Для кляра:
Яйца - 3 шт.
Мука — не менее 200 гр.
Для начинки:
Варёных яиц — 6-7 шт.
Плавленые сырки - 2 шт.
Чеснок - 5 зубчиков.
Майонез или сметана-2-3 ст. л. Или можно положить и то и другое, как это сделала я.
Соль по вкусу.
Укроп-пучок.
Помидор - 1 шт.
Зелень петрушки.
Приготовление.
Тонко нарезаем кабачки 5-7 мм.
Для кляра взбиваем яйца.
Язычки кабачка обваливаем сначала в муке, потом в яйцах, потом снова в муке и жарим на среднем огне по 3-4 минуты каждую сторону.
Для начинки яйца и плавленые сырки натираем на крупной тёрке. Мелко нарезаем укроп. Выдавливаем чеснок, добавляем майонез или сметану, или то и другое и хорошо перемешиваем.
Добавляем соль по вкусу.
Заворачиваем рулеты, как показано на видео.
Благодарю за лайк, комментарий и подписку ❤️.
Всем, кто готовит, приятного аппетита 👍.
До новых встреч! 🤗
В видео звучит «К Элизе» Л. Бетховена
Балуйте себя и близких вкусными капризами.
С вас подписка и лайк 👍 - с меня ещё много рецептов вкусного каприза.
Ингредиенты:
Перец сладкий - 700 гр.
Баклажаны - 600 гр.
шампиньоны маринованные - 1 банка (460 г).
Петрушка, укроп - 1 пучок.
Чеснок - 2-3 зубчика.
Масло растительное.
Соль - по вкусу.
⠀
Приготовление.
Баклажаны нарезаем кубиками среднего размера.
Поливаем их подсолнечным маслом 3-4 ст.ложки (при желании можно больше) и хорошо перемешиваем.
Баклажаны выкладываем на разогретую сухую сковороду. Растительное масло не нужно, так как уже добавили в баклажаны. Обжариваем на среднем огне до готовности.
⠀
Сладкий перец нарезаем кубиками среднего размера.
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем нарезанный перец и обжариваем на среднем огне до готовности. Перец должен стать мягким, но не потерять форму.
⠀
Нарезаем маринованные шампиньоны. Если грибы маленькие, то на две части. Если крупные, то на четыре. Кстати, можно использовать жареные шампиньоны, при желании.
Ножом измельчаем зелень.
⠀
Все ингредиенты складываем в миску. Добавляем, выдавленный через пресс, чеснок.
Солим по вкусу и всё хорошо перемешиваем.
⠀
Благодарю за лайк 👍 , комментарий и подписку. До новых встреч!
Всем, кто готовит, приятного аппетита.
В видео звучит L.van Beethoven. Piano Sonata No.17 in D minor, Op.31 No. 2 (The Tempest) Orchestra Of The Golden Light
Балуйте себя и близких вкусными капризами.
С вас подписка и лайк 👍 - с меня ещё много рецептов вкусного каприза.
⠀
Ингредиенты:
Лаваш. Приготовьте достаточно лаваша в соответств ии с размером формы для выпечки, которую вы будете использовать. У меня 10 шт.
Колбаса - 350 гр.
Яйца - 4 шт.
Соль и специи по вкусу.
Петрушка.
Сыр - 300 гр.
Молоко - 200 мл.
Сливочное масло - 100 гр. Его нужно растопить.
Готовить 10-15 минут в разогретой духовке до 200 градусов.
⠀
Благодарю за лайки, подписку и комментарии!
Всем, кто готовит, приятного аппетита!
До новых встреч!
Балуйте себя и близких вкусными капризами.
С вас подписка и лайк 👍 - с меня ещё много рецептов вкусного каприза
⠀
Ингредиенты:
Помидоры - 2 шт.
Зелёный лук - 1 шт.
Сыр фета - 250 гр.
Петрушка - 1 пучок.
Растительное масло для жарки.
Лаваш или тортилья- 2 шт.
Яйцо - 4 шт.
Соль по вкусу.
Сыр твёрдый - 70-100 гр.
⠀
Вкусный каприз готов!
Благодарю за лайки, подписку и комментарии!
Всем, кто готовит, приятного аппетита!
До новых встреч!
Балуйте себя и близких вкусными капризами.
С вас подписка и лайк 👍 - с меня ещё много рецептов вкусного каприза
Ингредиенты:
Помидоры - 2 шт.
Зелёный лук - 1 шт.
Яйцо -1 шт.
Мука - 1 шт.
Сливочное масло - 20 гр.
Приятного аппетита всем, кто готовит.
Благодарю за подписку, лайк и комментарии.
В ролике звучит Паскаль и С.Войтенко - Давайте жить
Балуйте себя и близких вкусными капризами.
С вас подписка и лайк 👍 - с меня ещё много рецептов вкусного каприза
Ингредиенты:
Для коржа:
2 яйца
щепотка соли
70 гр. сахара
пакетик ванильного сахара (8 гр.)
100 мл. растительного масла
200 мл. молока
пакетик разрыхлителя (10 гр.)
3 ст. л. какао порошка
180 гр. муки
⠀
Для крема:
300 гр. творожного сыра
3 ст. л. сахарной пудры
250 мл. сливок 33%
⠀
Начинка:
Клубничный джем. Можно любой другой.
⠀
Приготовление:
Соединяем яйца, соль, сахар и ванильный сахар.
Хорошо взбиваем. Масса должна получиться воздушной, похожей на подтаявшее мороженое. Будет замечательно, если получится взбить до светлой пышной массы. Если у вас нет миксера, где два венчика, то лучше взбивать в более узкой посуде, как у меня на видео.
⠀
Затем вливаем молоко, растительное масло и ещё раз взбиваем, чтобы смешать ингредиенты.
⠀
Далее просеиваем разрыхлитель, какао и муку, перемешиваем венчиком до однородности. Выливаем на противень, равномерно распределяем и отправляем в разогретую до 180° духовку на 15 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
⠀
Для крема соединяем и взбиваем творожный сыр, сливки и сахарную пудру.
⠀
Из готового коржа вырезаем кружочки. Далее из крема выдавливаем бордюр, в серединку выкладываем джем, у меня клубничный.
⠀
А из краешка коржа делаем крошку и присыпаем сверху всё пирожное. По желанию готовые пироженки присыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита всем, кто готовит.
Благодарю за подписку, лайк и комментарии.
В ролике звучит мелодия песни «Эхо любви»
Балуйте себя и близких вкусными капризами.
С вас подписка и лайк 👍 - с меня ещё много рецептов вкусного каприза
Ингредиенты:
Лаваш - 7 листов.
Сыр - 180 гр.
Ветчина - 150 гр.
Помидоры средние - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 2-4 столовые ложки.
Кунжут 10. гр.
Способ приготовления:
Ветчину нарезаем кубиками.
Сыр натираем на крупной тёрке.
Помидоры нарезаем кубиками.
Добавляем сметану и всё перемешиваем.
Лист лаваша делим на две части.
Кладём начинку, распределяя, не навесь лист, а только на 1/2 часть.
Аккуратно сворачиваем в кулёк.
Взбиваем яйцо и смазываем кулёчки сверху.
Посыпаем кунжутом.
Кулёчки выкладываете в форму для запекания или на противень, покрытый пергаментной бумагой.
Закуску ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 10-15 минут.
Всем, кто готовит, приятного аппетита.
Подписывайтесь на канал и балуйте себя вкусными капризами.
До новых встреч!
В ролике звучит Jacob s Piano - G Minor Bach - Piano Tiles 2
Балуйте себя и близких вкусными капризами.
С вас подписка и лайк 👍 - с меня ещё много рецептов вкусного каприза.
Ингредиенты:
перец сладкий - 3-4 шт.
яйца варёные - 5 шт.
сыр - 200 гр.
укроп - пучок
майонез - 5-6 ст. л.
чеснок - 2-3 зубчика
соль - по вкусу
⠀
Приготовление.
Варёные яйца натираем на крупной тёрке.
Сыр натираем на мелкой тёрке.
Мелко нарезаем укроп.
Всё это кладём в миску, добавляем немного соли, выдавливаем чеснок, добавляем майонез и тщательно перемешиваем.
Перцы разрезаем пополам, аккуратно вырезаем плодоножку с семенами. Каждую половинку заполняем подготовленной начинкой так, чтобы не оставалось пустот.
Каждую начиненную половинку перца разрезаем на части. Сначала режем пополам, а потом каждую четвертинку ещё раз пополам.
Готовую закуску выкладываем красиво на плоское блюдо.
⠀
Балуйте себя и близких вкусными капризами.
Всем, кто готовит, приятного аппетита.
Подписывайтесь и до новых встреч!
⠀
В ролике звучит Orchestre Philharmonique de Berlin — Johann Strauss, Marche de Radetzky, Op. 228
Балуйте себя и близких вкусными капризами.
Ингредиенты:
помидоры среднего размера - 3 шт.
колбаса - 150 гр.
сыр - 50 гр.
петрушка - 1 пучок
соль и чёрный молотый перец по вкусу
майонез - 2 ст. л.
⠀
Приготовление.
Помидоры разрезаем на четвертинки и вынимаем семена, чтобы в салате не было жидкости.
Мякоть помидоров нарезаем кубиками.
Колбасу тоже нарезаем небольшими кубиками.
Измельчаем небольшой пучок петрушки.
Сыр натираем на крупной тёрке.
Добавляем соль, чёрный молотый перец, майонез и всё перемешиваем.
⠀
Всем, кто готовит, приятного аппетита.
Подписывайтесь и до новых встреч!
Балуйте себя и близких вкусными капризами.
⠀
В ролике звучит В.А.Моцарт - Соната №11
Балуйте себя и близких вкусными капризами.
С вас подписка и лайк 👍 - с меня ещё много рецептов вкусного каприза.
Вы можете использовать куриную или говяжью печень!
⠀
Ингредиенты
печень - 500 гр.
яйца - шт.
Сметана - 100 гр.
Мука - 50-60 гр.
Соль по вкусу.
Лук - 3-4 шт.
Морковь - 4-5 шт.
⠀
Для соуса
Майонез - 70-90 гр.
Сметана - 200 -220 гр.
Чеснок - 2-3 язычка
Соль по вкусу.
⠀
Для украшения зелёный лук или помидоры черри.
⠀
Благодарю за лайки, подписку и комментарии!
Всем, кто готовит, приятного аппетита!
До новых встреч!
В ролике звучит песня «Зацепила» в исполнении Артура Пирожкова
