Ингредиенты:
- Кунжут - 2 ст.л.
- сыр моцарелла - 40 гр.
- яйца - 3шт. (смешиваю с 3 ст.л. воды или молока)
- соль
Начинка на любой вкус: творожной сыр, томаты, зелень, колбаса, курица, шампиньоны...
Ингредиенты:
- ломтики хлеба для тостов - 5 шт.
- яйца - 2 шт.
- панировочные сухари
- масло растительное
- чеснок - 10 зубчиков
- куриная грудка - 200 гр.
- шампиньоны - 3 шт.
- молоко - 100 мл.
- куриный бульон - 1 ч.л.
- сыр чеддер - 4 ломтика
- сливочное масло - 10 гр.
- перец чёрный
- соль
- листья салата, салями, помидоры черри, пеперончино
Рецепт:
1. Положите два ломтика хлеба друг на друга, раскатайте их скалкой, а затем вырежьте кружочки.
2. Покройте хлеб яйцом и панировочными сухарями и обжарьте до золотистого цвета.
3. Нарежьте 10 зубчиков чеснока, 200 г куриной грудки и 3 шампиньона небольшими кусочками.
4. Добавьте 3 столовые ложки растительного масла и 10 зубчиков чеснока, на среднем огне и обжарьте до золотистого цвета, затем добавьте нарезанную куриную грудку и шампиньоны, обжарьте.
5. Добавьте 100 мл молока и 1 чайную ложку куриного бульона. Когда молоко закипит, добавьте сыр чеддер и тушите на слабом огне 5 минут.
6. Добавьте сливочное масло, перец и перемешайте.
7. Разрежьте жареный хлеб пополам, добавьте листья салата, салями, обжаренную куриную грудку и помидоры черри и посыпьте пеперончино.
P.S.
Бока хлеба должны быть хорошо обмазаны яйцом и панировочными сухарями, чтобы они вздулись при жарке.
Будьте осторожны, чтобы не расколоть края хлеба при добавлении содержимого.
Быстрый десерт из слоеного теста.
Ингредиенты:
- бездрожжевое тесто
- арахисовая паста
- бананы
В разогретую до 180℃ духовку на 25 минут.
Фрукты:
• киви
• мандарины
• апельсин
• гранат
• виноград
Селёдка под шубой по-новому.
Ингредиенты:
• сельдь солёная
• свёкла
• морковь
• яйцо
• картофель
• майонез
• зелёный лук
№ 1 Закуска на праздничный стол со шпротами:
• Яйца - 2 шт.
• Шпроты - 40 г.
• Майонез - 2 ч.л.
• Зелёный лук - 1 ст.л.
• Перец чёрный молотый
• Соль
№2 Закуска из яиц и селёдки:
• Яйца - 3 шт.
• Лук - 1/4 шт.
• Лимонный сок - 1 ч.л.
• Селёдка солёная - 50 г.
• Майонез - 1 ст.л.
• Перец чёрный молотый
№3 Закуска из яиц с красной икрой:
• Яйца - 2 шт.
• Масло сливочное (размягчённое) - 2 ч.л.
• Майонез - 1 ч.л.
• Зелень петрушки - 1 ч.л.
• Икра красная - 4 ч.л.
• Соль
Фрукты
• яблоко
• апельсин
• киви
• мандарин
• виноград
• хурма
Фрукты
• апельсин
• яблоко
• киви
• виноград
• гранат
Ингредиенты:
- куриное филе
- яйцо
- майонез
- листья салата
- ветчина
- сыр косичка
Фрукты
• апельсин
• киви
• гранат
• виноград
Ингредиенты:
• багет
• киви
• плавленый сыр
• сливочное масло
• чеснок
Фрукты:
• апельсин
• мандарин
• киви
• виноград
#фруктоваянарезка #фруктоваятарелка #фрукты
Ингредиенты:
• Куриное филе - 1 шт.
• Огурцы - 1 шт.
• Томаты черри - 8 шт.
• Авокадо - 1 шт.
• Листья салата - 100 г.
• Кунжут - 2 ч.л.
• Специи для курицы - соль, перец, копчёная паприка, сухие итальянские травы.
Для обжаривания понадобится розмарин, и 25 г., сливочного масла.
Ингредиенты для заправки:
• Оливковое масло - 4 ст.л.
• Рисовый уксус для салата - 1 ст.л.
• Мёд - 2 ч.л.
• Горчица - 1.5 ч.л.
• Горчичное семя - 0,5 ч.л.
• Соль - по вкусу
#рецептсалата #простыерецепты #еда #салаты
Новый способ съесть салат
Ингредиенты:
- багет
- помидоры черри
- огурец
- сыр
- колбаса варёная
- красный лук
- шпинат
- майонез, соль, перец чёрный, баварская приправа.
( всё добавляла по своему вкусу, фантазировать разрешается)
Ингредиенты:
- тостовый хлеб
- сосиски
- масло сливочное
- чеснок
- укроп
- сыр
В разогретую до 180℃ духовку на 20 минут.
Ингредиенты:
- тесто бездрожжевое 1 кг.
- сыр сулугуни ( и это было ошибкой, надо было камамбер)
- сливочное масло
- укроп
- яйцо
- соль, перец
В разогретую до 180℃ на 30 минут.
Ингредиенты:
- шоколадная паста
- слоёное бездрожжевое тесто
- яйцо
В разогретую до 180℃ духовку на 20 минут.
#рецептвыпечки
Ингредиенты:
•Творог - 450 г.
•Сахар - 40 г.
•Мука - 70 г.
•Яйцо - 1 шт.
Приготовление:
1. В глубокой миске творог соединяем с сахаром, мукой и яйцом, по желанию можно добавить ванильный сахар, после чего тщательно замешиваем массу.
2. Из получившейся массы формируем в руках плотные шарики по 50 грамм.
Шарик нужно слегка обкатать в муке и при помощи стакана закручиваем, чтобы придать форму, затем широким ножом приплюснем сырнику сверху. Должен получится ровный бочонок.
3. На сковороде разогреем растительное масло с небольшим кусочком сливочного и обжариваем сырники в течении 3 минут с каждой стороны.
4. Для подачи греческий йогурт, варенье.
#рецепт #кулинария #готовка #завтрак #десерт