]
Сырные оладушки - в них совсем немножко муки
⠀
(Да, как те самые вафли, но без вафельницы - и оладушки вкуснее, вот) Так как оладушки с минимальным количеством муки, переворачивайте их очень аккуратно - они очень нежные
⠀
Творог - 180 гр (не сильно жирный)
Яйцо - 1 шт
Мука рисовая - 1 ст ложка
Сыр тертый - 60-70 гр
Зелень - немного
⠀
1.В емкости соединяем творог, тертый сыр, зелень, яйцо и муку. Перемешиваем вилкой
2.Ставим сковороду на огонь и выкладываем оладушки ложками, смоченными в воде - формируем. Держим слабый огонь и накрываем крышкой. Переворачиваем и снова под крышку до готовности - или примерно на 10 минут (огонь - минимальный, чтобы не подгорели)
⠀
оладушки готовы.
]
Картофельные палочки ???
Нам понадобятся:
✅Картофель
✅Соль, перец, приправы( по вкусу)
✅пару ложек мука
Все ингредиенты зависит от количества картошки . Регулируйте сами,так чтобы получилось мягкое тесто. Остальное показано на видео.
Разрезаем в полоски и обжариваем в раскалённом масле!
Красота и вкуснота готова???
Приятного аппетита ❤️?
]
Очень сочный и вкусный «Пирог ?»
Можно использовать любые фрукты или ягоды например (персики,малину,смородину,ежевику и т.д) но не яблоки.
Рецепт:
?Яйца-2 шт
?Сахар-100 Гр
?Подсолнечное масло-100 мл
?Кефир-1% или2,5 %-100 мл
?Ванилин
?Разрыхлитель -12 Гр(2 ч ложки)
?Мука-250 гр
Яйца с сахаром взобьём до очень пышных пиков приблизительно 8/10 минут.Далее вводим подсолнечное масло,кефир,все перемешиваем миксером,Добавляем ванилин и разрыхлитель,и муку.Хорошо перемешаем,возьмём форму и равномерно распределим тесто.Добавим поверх теста клубнику.Вы можете брать другие ягоды.
Для штрейзера :
Масло сливочное-50 Гр.
Муку-40/50 Гр
Хорошо разомнём и перед отправкой в духовку покроем им наш пирог.
Выпекаем пирог при температуре 190 градусов 35 минут.
Посыпем сахарной пудрой или оставим таким.
]
Картошка-гармошка???
Забирай себе рецепт)) точно пригодится? а мне ❤️ не забудь поставить?
В этом рецепте главное заранее взять хороший сорт картофеля. Та что в «пятерке» продаётся сладкая и не вкусная ? ее точно брать не стоит.
Картофель – 4 шт крупные
Грудинка – 100 г
Сулугуни – 100 г
Пармезан – 50 г
Сливки – 100 мл
Чеснок – 4 зубчика
Соль, перец, растительное масло
Укроп
Картофель хорошо вымыть, затем сделать надрезы, но не до конца. Переложить картофель в форму, смазать растительным маслом и посолить по вкусу. Форму накрыть фольгой и убрать в духовку на 1 час при температуре 160°
Отдельно смешать пропущенный через пресс чеснок с растительным маслом, чёрным перцем, солью.
Готовый картофель смазать ароматным маслом, затем в прорези положить нарезанную грудинку и сулугуни. Залить сливками и присыпать тертым пармезаном. Убрать в духовку на 15 минут при температуре 180°
Готовую картошечку посыпать зеленью.
Приятного аппетита?
]
Булочки за 15 минут!
⠀
Тесто:
500гр.мука
200мл.молоко
50гр.сахар
50гр.сл.масло
1шт.яйцо
4гр.соль
15гр.жив.дрожжи(сухие 7 гр)
⠀
Начинка:
абрикосовый джем(с косточками абрикоса)
грецкий орех
⠀
Выпекать 200°С. 15минут.
]
Вкусный, простой и сытный ужин! Ставь ❤️ и сохраняй, чтобы не потерять рецепт.
Ингредиенты на 2-3 порции:
- фарш 300 гр
- луковица 1 шт
- чеснок 3 зубчика
- перетертые томаты 300 гр
- спагетти
- специи: сухой чеснок, паприка, смесь итальянских трав
Приготовление: к фаршу добавляем половину мелко нарубленных лука и чеснока, соль, перец и хорошо перемешиваем. Влажными руками формируем фрикадельки и обжариваем на среднем огне до красивой золотистой корочки с двух сторон. Убираем их в тарелку, а на этой же сковороде обжариваем оставшиеся лук и чеснок. Также к ним добавляем смесь итальянских трав и протёртые томаты. В это время отвариваем спагетти до полуготовности. Затем перекладываем к соусу спагетти, фрикадельки и хорошо перемешиваем. Готово! Можно подавать к столу.
]
? Паста с Креветками в сливочно чесночном соусе с сыром
♥️Надо:
Креветки - 700г
Слив. Масло для жарки
Лук ? - 1 шт
Чеснок - 2/3 зубчика
Сыр ?- 150 г
Сливки жирность 20%
Макарошки как на видео.
]
Воздушная творожная запеканка с ?
Ингредиенты:
Творог в брикетах или пластовой 650 гр
Яйца 4 шт
Манка 3 ст ложки
Сахар 5 ст л
Клубника 200 гр
1. В большой миске соединяем творог, сахар, манку, желтки и все хорошо перемешиваем до однородной массы.
2. Отдельно взбиваем белки, и при помощи лопатки соединяем с творожной массой, выкладываем в форму для запекания, поверх кладём порезанную пополам клубнику( как на видео) и отправляем в духовку на 45-50 минут при температуре 180 градусов. Посыпаем сахарной пудрой и готово.
Приятного аппетита!
]
ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ ??????
Очень мягкие, пышные, вкусные пирожочки?
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Молоко- 400 мл (тёплое) можно воду или картофельный отвар ( главное тёплое)
Дрожжи-10 гр.
Яйцо-1 шт.
Соль-1/2 ст.л.
Мёд -1 ст.л. Можно заменить на сахар
Слив.масло-60 гр.
Мука+/-750 гр. (слишком мукой не забиваем, а то чёрствые будут)
Растительное масло-2 ст.л.
Начинка:
Лук- 1 шт.
Морковь- 1 шт.
Капуста- 300гр.
Соль, перец, паприка- по вкусу
✅Главный секрет суперского теста это: ТЁПЛОЕ МОЛОКО! Подогрейте в микроволновке ?
Выпекаются наши пирожки при 180 градусах 20-25 минут.
Приятного аппетита???
]
КОФФЕЙНЫЙ ТОРТ ????
Этот торт называется ВСЁ СМЕШАЛ И ГОТОВО ☑️?
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца-2 шт.
Соль- щепотка
Сахар- 180 гр.
Раст.масло- 50 мл.
Молоко-150 мл.
Мука+/-250 гр.
Кофе растворимый- 2 ч.л.
Кипяток -100 мл.
Разрыхлитель- 10 гр.
Сода-1 ч.л. + лимонный сок- 1/2 ч.л.
Крем:
Творог- 380 гр.
Сметана-150 гр.
Сахар-60 гр. (можно больше)
Молоко- 2 ст.л.
Будете готовить?
Всем приятного чаепития???
[ ?
Самое идеальное тесто для вареников ? тает во рту ?нежнейшее и не рвётся при варке ??и работать с ним очень комфортно ??
Сохрани скорее рецепт ??
Ингредиенты:
Мука-500 гр
Молоко-150 мл
Вода-150 мл
Растительное масло
Соль по вкусу
Начинка:
Творог
Яйцо
Соль
Приготовление:
Молоко и воду довести до кипения. В миску просеять муку добавить соль и влить масло. Влить жидкость и перемешать лопаточкой сначала потом руками замесить тесто. Ечлт вам покажется что обитало муки можно подсыпать. Тесто получается очень эластичным ??но все же рекомендую оставить его чтоб полежало отдохнуло и накрыть. Приготовить в это время начинку.
Тесто раскатать тонко и вырезать кружочки, начинить начинкой и сформировать вареники.
Варим в подсоленной воде.
Приятного аппетита ???
]
Готовим «Вкусную курочку» ???
Нам понадобится:
Курица/ Chicken ✅
Картошка 400 гр/ Potato 400 gr ✅
Оливковое масло 50 мл/ Olivia oil 50 ml ✅
Чеснок 3 зубчика/ Clove of garlic 3 ✅
Лук 2 шт/ Onion 2 ✅
Соль, специи по вкусу/ Salt and species for wish ✅
1 Курицу солим, добавляем специи, измельчённый чеснок, оливковое масло. Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться минимум 30 минут.
2.Молодой и не крупный картофель солим, добавляем розмарин, оливковое масло, смесь перцев и прованские травы.
3.На дно формы для запекания выкладываем подушку из нарезанного лука, затем кладём картофель а сверху замаринованную курицу. Поливаем оставшимся маринадом. Запекаем в духовке . 180 градусов, примерно 60 минут. Всё зависит от вашей духовки. Получилось очень ароматно и вкусно. И без лишних хлопот. Приятного аппетита и хорошего настроения. Всех обнял?
]
Самые вкусные и нежные куриные котлетки ?
Нам понадобится ??
1 кг куриного филе
4 яйца
4 ст.л сметаны
4 ст.л крахмала
4 ст.л майонеза
2 зубчика чеснока
Соль и перец по вкусу
Накрываем пленкой и ставим в холодильник мариноваться на 3-4 часа
Для соуса ??
50 гр майонеза
50 гр сырного соуса
50 мл жирных сливок
2 малосольных огурчика
Укроп пару веточек и чеснок
Если понравился рецепт жми ❤️ Также если вы готовите по нашим рецептам, отмечайте нас, нам будет приятно! ?
]
Всем хорошего настроения ??❤️❤️❤️
Сегодня у нас ???
Садж из курицы на сковородке ?
Сохраняй рецепт простого , но очень вкусного ужина ?
Ингредиенты:
Куриное филе - 700гр
Кабачок - 400гр
Баклажан - 300гр
Болгарский перец - 300гр
Розовые томаты - 300гр
Чеснок - 50гр
Зелень - 50гр
Соль - по вкусу
Перец чёрные - по вкусу
Хмели сунели - по вкусу
Способ приготовление:
1. Посоли сковородку и обжаривай курицу до золотистой корочки!
2. Достань курицу и на этой же сковородке обжарь овощи. Добавь специи и доведи до полуготовности , что бы овощи были чуть сырые, твёрдые.
3. Добавь курицу и томаты и обжаривай 3-5 минут.
4. Добавляешь зелень , накрой крышкой на 2 минуты и все , садж из курицы и овощами готов.
Приятного аппетита и не забудь сохранить рецепт ?
]
Быстро и вкусно ?
Ингредиенты:
Яйцо 3 шт.
Ветчина 3 ломтика
Сыр плавленный 6 ломтиков
Лук зелёный
Помидор черри 4 шт.
]
Закуска из сыра
Ингредиенты:
Сыр любой (у меня российский)
Сыр творожный
Колбаса
Воду вскипятить, снять с огня, и отправить туда кусок сыра в пакетике на 30 минут! Затем раскатать сыр и добавить начинку! Начинку можно сделать любую! Рыбу, грибы, курицу! Всё что угодно ??☺️Скрутить в рулет и в холодильник на 2 часа! И всё ? это нереально вкусно ???
]
Летний, свежий и потрясающе вкусный салат с тунцом. Ставь лайк, если понравился рецепт❤️
Ингредиенты на 2 порции:
Творожный сыр 100 гр
Яйца 4 шт
Огурец 2 шт
Тунец в с/с 180 гр (банка)
Грецкий орех -60 гр
Соль по вкусу
Из яичного белка и творожного сыра мы приготовим безумно вкусный и лёгкий соус (а ещё это отличная замена майонезу). Для этого натирай на терке белок, добавляй творожный сыр, соль и хорошо перемешивай, соус готов. Далее выкладывай слоями (можно и не слоями) мелко нарезаный огурец, измельчённый грецкий орех и тунец в любом порядке, на вкус это не влияет. Сверху посыпь салат яичным желтком и и подавай к столу. Получается безумно вкусно!
]
Не реально нежная, сочная, курица! Вам это понравится и будите так готовить всегда ? ну или пока не надоест ☺️
Ингредиенты:
Куриные ножки 1 кг.
Чеснок 1 шт.
Лук 2 шт.
Вода 250-300 мл.
Соль и перец ( по вкусу )
Пишите комментарии и не забываем про ❤️
[ Видео ]
Карпачо из курицы ?
⠀
Куриная грудка
Соль
Перец
Лавровый лист
Специи
⠀
Грудки натереть солью, перцем, и засыпать большим количеством соли, измельчить туда лавровый лист! Убрать в холодильник на сутки! Через сутки промыть холодной водой и замочить в холодной воде на 30 минут! Затем натереть специями любимыми и завернуть в марлю! Убрать в холодильник на сутки и готово! Отличный получается балычок!????
