]
Готовим «Холодник» ???
Нам понадобится:
Свекла 3 шт/ beet 3 ✅
Огурец 2 шт/ cucumber 2 ✅
Кефир 4 стакана/ kefir 4 cup ✅
Зелёный лук 200 гр/green onion 200 gr ✅
Яйца 1-2 шт/ egg 1-2 ✅
Зелень 20-30 гр/ green 20-30 gr ✅
1.Свеклу моем и честим от кожуры, кладём в кастрюлю, заливаем водой и варим 45 минут.
2.Пока остывает свекла и свекольный отвар, натираем свежий огурец, остывшую свеклу, нарезаем зелёный лук. Солим . 3.Добавляем 4 стакана остывшего свекольного отвара и 4 стакана кефира. Перемешиваем и убираем в холодильник. Даём немного настояться, затем наливаем в тарелку, добавляем отварное яйцо и украшаем зеленью. Холодник готов, приятного аппетита и хорошего настроения. Всех обнял
Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями! Всем приятного аппетита ?
]
Жаркое по Домашнему ?
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица-800 го
- Картофель-5 шт
- Лук-1 шт
- Морковь-1 шт
- Помидоры-250 гр
- Молодой Чеснок-1 шт
- Приправа для курицы-1 ч/л
- Приправа для жаркого-1 ч/л
- Паприка-1 ч/л
- Подсолнечное масло
- Соль
- Зелень.
]
ОЛАДЬИ ИЗ МАНКИ
Пышные оладьи без муки☺️
Ингредиенты:
Манка - 350 г
Яйца - 2 шт
Сахар - 3 ст л
Кефир 3,2% - 250 мл
Соль - 1/3 ч л
Сода - 1 ч л
Яйца взбиваем венчиком с сахаром. Добавляем соль, кефир, перемешиваем. Добавляем манку, перемешиваем и оставляем на 30 минут. Добавляем соду, перемешиваем. Жарим на растительном масле, выкладывать можно ложкой.
]
Этот соус как для мяса, птицы, так и для заправки салатов!
- тёртые томаты - 300 гр
- чеснок - 2 зубчика
- кинза
- петрушка
- масло - 1 ст л
- сахар 1 ч л
- соль 1 ч л
- базилик сушёный - 1-2 ст л.
]
Суп с брокколи и сыром ?
Сохраняй,это очень вкусно!
Ингредиенты на 4 порции:
Брокколи 200гр.
Лук 1 шт.
Чеснок 3 зубчика,
Морковь 1/2шт.
Бульон 400мл.
Сливки 300мл.
Сыр 100гр.
Сливочное масло 20гр.,
Мука 2ст.л
Паприка 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Перец 1/2 ч.л.
]
Самые нежные творожные печенья ?
Для теста:
?Творог 360гр
?размягченное сливочное масло 150гр
?сметана 15-25% 2 ст.л.
?сахар 2-3 ст.л.
?ванильный сахар щепотка
?мука 300-350гр
Для начинки:
?сгущёнка варёная
Замесить тесто ,убрать в пакет и убрать в холодильник на 30 минут ,затем достать и сформировать печеньки как на видео) выпекать 25-30 минут при 180С до румяности ,по желанию украсить пудрой.
Приятного аппетита ?
]
Крабовые Котлетосы
? Понадобится:
Крабовые палочки 400г
Твёрдый сыр 100г
Яйца 2 шт
Сметана 2 ст.л
Мука 30 г
Соль щепотка
Масло растительное для жарки.
]
ТВОРОЖНЫЕ ОБЛАЧКА?
Рекомендовано баловать своих родных а такие холодные вечера вкусняшками!
Девчонки,это творожное тесто сплошной восторг ,такое нежное ,вкусное и пушистое ,попробуйте приготовить ☺️
Для теста:
?молоко тёплое 200мл
?дрожжи 7 гр
?сахар 100гр
?яйцо 1 шт
?творог 200гр
?масло сливочное 100гр
?мука 500гр (+-50гр)
Для начинки:
У меня был густой джем из чёрной смородины,можете использовать другую ,главное не жидкую ,что бы булочки не потекли.
Выпекать булочки в разогретой духовке 25- 30 минут при 180С ,достать и можно украсить сахарной пудрой.
Приятного аппетита ?
]
Хотите такую овсяночку?
Каша без варки
⠀
Овсяные хлопья
Семена чиа
Семена льна
Тыквенные семечки
Сушеная клюква
Курага
⠀
курагу и клюкву нарезаем мелко
⠀
овсяных хлопьев кладём чуть меньше половины ёмкости, а молока в 2 раза больше
⠀
перемешиваем, накрываем крышкой и до утра в холодильник,
⠀
вот.
]
Очень вкусный рецепт жареный лаваш с начинкой ?
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Сохраняй скорее в свою копилку, чтобы не потерять?
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
?ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
- Лаваш (прямоугольный)
- Сыр 150 гр.
- Колбаса докторская 150 гр.
- Базилик щепотку
- Яйцо 4 шт.
⠀⠀
Пошаговый процесс приготовления показан на видео, включайте звук?
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Приятного аппетита❤️
]
Приготовим скумбрию вкуснее красной рыбы
У меня есть похоже рецепт который я публиковала два года назад , но это немного другой вариант?
Обязательно попробуйте приготовить это очень вкусно
Рыбка получается малосольная и очень ароматная
✅Рецепт
➡️Скумбрия 2шт
➡️Соль 1ч.л
➡️Сахар0,5 ч.л
➡️Перец красный у меня не острый
➡️Укроп пучок , чеснок2-3зубчика , раст масло 2ст.л
➡️Подробный процесс приготовления озвучила видео
Такая рыба может храниться до полугода в морозилке.
]
АЗУ ПО-ТАТАРСКИ
Мясо у меня говядина.
Фейерверк вкусов. Попробуйте.
Всем спасибо за активность ❤️
]
Молодой Картофель
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молодой Картофель
- Сливочное масло
- Зелень
- Чеснок
- Соль.
]
Шоколадная бомба за 10 минут, представляете???
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Молоко - 200 мл.
2. Сахар - 200 гр.
3. Какао-порошок - 4 ст.л.
4. Яйца - 2 шт.
5. Мука - 250 гр.
6. Разрыхлитель - 10 гр.
7. Растительное масло - 100 мл.
⠀
Шоколадная паста - 3-4 ст.л.
Свежая клубника
⠀
ГОТОВИМ
1. Смешиваем в миске молоко, сахар и какао.Добавляем яйца и перемешиваем ещё раз.
2. К массе добавляем муку, разрыхлитель и хорошо перемешиваем, а в самом конце добавляем масло.
3. В смазанную маслом форму вливаем массу и отправляем в разогретую духовку до 180°C на 30 мин. Готовность проверять деревянной шпажкой.
4. Остужаем, поливаем шоколадной пастой и выкладываем свежую клубнику.
⠀
Наслаждайтесь! ❤️
]
Тарт-татен с грушей?
Ингредиенты:
Груша 1кг
Масло сливочное 100гр
Сахар 120гр
Ваниль, корица и Анис(по желанию)
1. Для начала очищаем груши, разрезаем пополам и удалям сердцевину.
2. Для карамели нам понадобится сливочное масло, сахар и пряности. Поверх выкладываем груши и ставим на средний огонь минут на 10.( форма со съемной ручкой чтобы после переставить в духовку).
До образования красивого карамельного цвета, но обязательно проверяйте, чтобы не груши не подгорели
3.Раскатываем 2 пласта бездрожжевого слоёного теста , вырезаем в форме круга, накрываем груши, загибаем края., делаем несколько надрезов и отправляем на полчаса в духовку при 180° на 35-40 минут
Аккуратно переворачиваем на тарелку и подаем с шариком ванильного мороженого!
]
? Нежная курица в сливочном соусе ?
Это безумно вкусно!! Сохраняем рецепт ?
Очень надеюсь, что скучали по моим рецептам ?
Ингредиенты:
Курица(я использовала половину)
Лук-1 шт
Грибы-400 гр
Сливки-300 мл
Плавленый сыр-3-4 ст л
Картофель-6-7 шт
Соль, перец и специи по вкусу
Приготовление:
Курицу разделать, промыть и замариновать в специях.
Обжарить на масле с двух сторон до корочки. На то же масло добавить немного сливочного и обжарить лук, далее добавить грибы и жарить до готовности(посолить и поперчить)
Залить грибы сливками и добавить плавленый сыр. Параллельно отварить картошку (минут 5-7) И нарезать кругляшками.
Выложить на форму первым слоем картошку, далее курицу и сверху залить заливкой. Отправить в духовку до готовности.
Приятного аппетита!!)))
]
Вкусное, блюдо на каждый день и на праздничный стол
⠀
Необходимые ингредиенты:
Говядина фарш -1 кг
Лук средний -2 шт. ( пропустить через мясорубку)
Яйцо-1 шт.
Специи по 1 ч. л. - красная паприка, чёрный перец, смесь для мясо и соль
Зелень разная- пучок.
Картофель -6-7 шт.
Помидоры -2-3 шт.
Перец красный и зеленый -по 1 шт.
Вода -1, 5 стакана
Растительное масло- 0, 5 стакана
Томатная паста-1, 5 ст. л.
Чеснок -2 зуб.
Соль
⠀
Отправить в разогретую до 190° духовку на 60-80 мин.
⠀
Более детально озвучено в видеоролике
⠀
Обязательно приготовьте, это очень вкусно.
]
Яичница с помидорами ?
Ингредиенты:
? Помидор - 1 шт
? Болгарский перец - 1/2 шт
? Яйца - 3 шт
? Сливочное масло - 40 гр
? Соль, черный перец
? Зелень
? Приготовление:
⃣ Делаем надрезы на помидоре как показано на видео, помещаем его в кипяток на пару минут, так мы с легкостью сможем его очистить.
⃣ Взбиваем яйца, добавляем соль по вкусу.
⃣ Нарезаем болгарский перец о очищенный помидор.
⃣ На сковородку бросаем кусочек сливочного масла и обжариваем овощи, 5-7 мин. Далее добавляем яичную смесь, сразу же мешаем, в процессе больше не помешиваем, лишь немного с краев.
⃣ Посыпаем зеленью и подаем ❤️
]
Отбивные в духовке??
Ингредиенты:
✅ Мясо(у меня короткое ребро, свинина) 500 г
✅ Лук 2 шт
✅ Петрушка
✅ Яйца 3 шт
✅ Помидор 2 шт
✅ Мука
✅ Сыр 100 г
✅ Соль, перец по вкусу
✅ Способ приготовления:
✅ Мясо отбиваем с обеих сторон, солим,перчим.
✅ Мясо панируем в муке и яйце. Обжариваем с обеих сторон по несколько минут.
✅ В форму выкладываем лук,сверху мясо, посыпаем петрушкой,накрываем помидором и закрепляем сыром.
✅ Убираем в разогретую духовку на минут 10-15 при 180 градусах.
✅ Готово.
]
Рецепт сочной курочки ?
???Ингредиенты:
▫️Куриные ножки 5 шт.
▫️Соевый соус 3 ст.л
▫️Сметана 3 ст.л
▫️Паприка, перец и сушёный чеснок - по вкусу
Смешать все вместе, оставить на пол часа и переходим к овощам:
▫️Картошка 5-6 шт.
▫️Перец болгарский 2 шт.
▫️Помидор 2 шт.
▫️Лук 1 шт.
▫️Специи по вкусу
▫️Сметана 3 ст.л
Убираем в духовку примерно на час при температуре 200 градусов. Получается очень вкусный и сочный ужин ?
