Энциклопедия Знаний
Энциклопедия Знаний
Энциклопедия Знаний
Энциклопе дия Знаний
Энциклопедия Знаний
Москва сити, видео прислал мой друг из Москвы.🇷🇺
Москва, улица Минская, станция метро «Минская». Рядом находится железнодорожная платформа. Очень удо
Москва, улица Минская, станция метро «Минская». Рядом находится железнодорожная платформа. Очень удобно, когда едешь домой. ВидеоПрислал мой друг
кто такой?
Ленивый киш на завтрак 🥧
🍽️ Ингредиенты (на 2 порции):
• тортилья (или круг из лаваша) — 1 шт. (42 г)
• сыр твёрдый (пармезан) — 40 г
• шпинат свежий — 25 г
• помидоры черри — 140 г
• яйца — 3 шт.
• ветчина или готовое мясо — 55 г
• соль, перец — по вкусу
🥣 Приготовление:
1️⃣ Разогреть духовку до 180°C. Форму (диаметром чуть меньше тортильи) застелить пергаментом.
2️⃣ Тортилью выложить в форму, сформировая основу с бортиками.
3️⃣ На основу выложить нарезанную ветчину, помидоры черри (разрезанные пополам) и шпинат.
4️⃣ Яйца взбить вилкой с солью и перцем, аккуратно залить в форму.
5️⃣ Сыр натереть, равномерно посыпать сверху.
6️⃣ Запекать 20–25 минут до готовности яиц и румяной корочки. Подавать тёплой
Энциклопедия Знаний
Курица в сливочно-томатном соусе с сыром 🍗🧀
🍽️ Ингредиенты (на 1 порцию)
• куриное филе — 150 г
• сливки 10% — 80 мл
• помидоры черри — 100 г
• сыр твёрдый (лёгкий) — 40 г
• зелень (петрушка, базилик) — для подачи
• соль, перец, сушёный чеснок — по вкусу
• масло оливковое — 1 ч. л.
🥣 Приготовление:
1️⃣ Курицу нарезать кубиками, обжарить на оливковом масле 5–7 минут до лёгкой румяности.
2️⃣ Добавить нарезанные помидоры черри (пополам), тушить 2 минуты.
3️⃣ Влить сливки, добавить специи, тушить под крышкой на среднем огне 5 минут.
4️⃣ Сыр натереть, посыпать сверху, накрыть крышкой и выключить огонь — дать сыру расплавиться (2–3 минуты).
5️⃣ Посыпать свежей зеленью перед подачей.
Энциклопедия Знаний