Гаджеты у тела вызывают рак? После такого сравнения легко начать переживать даже из-за кольца на пальце.
Правда калифорнийского онкогенетика: я замерил прибором излучение от фитнес-браслета, кольца и телефона. Разница вышла огромная.
Все эти устройства передают данные с помощью радиоволн. Это электромагнитное излучение. А мы помним: электромагнитное излучение - потенциальный канцероген. Простыми словами, учёные держат его под подозрением как то, что запускает рак.
Вот что показал замер:
- Подношу браслет. Уровень чуть-чуть выше, буквально чуть-чуть.
- Подношу кольцо. Вообще не поднимается.
- Подношу телефон в режиме 5G. Красный уровень: 180, 200. Это в 10, а то и в 100 раз больше, чем от браслета и кольца. Убираю телефон, уровень падает.
Почему это важно? В научных исследованиях радиоволны сетей 2G и 3G вызывали опухоли мозга и сердца у лабораторных животных.
Я бы не стал сильно париться из-за браслета и кольца. А вот с телефоном стоит быть внимательнее. Чем дальше он от тела, тем слабее сигнал доходит до тканей.
Что делать прямо сейчас:
- Когда связь не нужна, клади телефон на стол подальше от себя.
- Долго говоришь: включай громкую связь.
- Ночью оставляй телефон подальше от подушки.
Рак молочной железы - один из самых частых раков у женщин. И страшилок вокруг него не меньше, чем вокруг гаджетов. Я разобрал эту тему по науке.
Страшно думать о раке молочной железы, когда нет понятного плана действий?
Гайды бесплатно — в моём Telegram: https://t.me/dr_dima_che_bot?start=rutube
@dr.dima_che
Пьёшь добавку для кишечника, а живот к вечеру раздувает ещё сильнее? Плоский живот всё дальше, хотя делаешь всё «правильно».
Предупреждаю как системный биолог из Калифорнии: в этом виноват один компонент.
Переверни упаковку и найди слово инулин. Это пищевое волокно, еда для кишечных бактерий. Производители кладут его почти везде: в добавки для кишечника, в батончики, в «полезные» йогурты. Звучит отлично... Ну а теперь смотри, что происходит внутри.
Волокно доезжает до толстого кишечника целым. Там его ждут бактерии. Они съедают инулин очень быстро и выделяют газ. Добавляешь ещё порцию? Бактерии получают ещё еды, газа становится больше. Кишечник реально раздувается как шарик. Живот к вечеру растёт в объёме, джинсы жмут, а жира при этом не прибавилось ни грамма.
Маленькая доза: корм для бактерий. Большая доза: вздутие и тяжесть до самой ночи. И человек думает: «Мало помогает, надо пить 2 капсулы вместо 1». Живот становится ещё больше.
Типичная ошибка: смотреть на название добавки и обещания на этикетке. Написано «для кишечника» - значит полезно. Только вот бактериям до надписи дела нет. Им важна доза волокна.
С чего начать:
- Читай состав, ищи инулин и его количество в 1 порции. Он прячется и под словами «корень цикория» и «пребиотик». Стоит в начале списка? Значит, порция большая.
- Новую добавку начинай с половины порции. Неделю смотри на живот к вечеру и только потом повышай.
- Замечай, когда раздувает сильнее всего. Если через пару часов после добавки, причина найдена.
- Если вздутие держится, снижай порцию. Больше здесь значит хуже.
С годами пищеварение замедляется, еда и волокна задерживаются в кишечнике дольше. Одной баночкой вздутие не победить. Нужна система: вся тарелка и то, как ты ешь.
Надоело исключать продукты, а живот всё равно вздувается после еды?
Гайды бесплатно — в моём Telegram: https://t.me/dr_dima_che_bot?start=rutube
@dr.dima_che
Пьёшь магний от тревоги, а ночью всё так же лежишь без сна? Обидно потратить деньги и получить только бурление в животе.
Рассказываю как калифорнийский биолог: надпись «магний» на банке ещё ничего не говорит о том, как он усваивается. Я бы начал с оборота упаковки.
Видишь слово «оксид»? Ну вот. Самая дешёвая и самая частая форма в аптеках и на маркетплейсах. Усваивается около 4%.
Остальное остаётся в кишечнике и тянет туда воду. Отсюда слабительный эффект. Живот отреагировал, а клетки так ничего и не получили. Вот и выходит: пьёшь магний, а спишь всё так же.
Представь доставку: посылку оплатили, а до двери она так и не доехала. С оксидом та же история.
Зачем он клеткам? Магний выключает стрессовые нервные сигналы. Он нужен для выработки мелатонина: гормона, который укладывает нас спать. И клеточные электростанции без него не дают энергию. Нехватка магния = тревога, плохой сон и упадок сил.
Клеткам нужен магний, связанный с аминокислотами или органическими кислотами. Ищи на этикетке:
- Глицинат, или бисглицинат. Магний связан с глицином: одним из строительных кирпичиков белка. Глицин ещё и успокаивает, поэтому эта форма для сна и тревоги.
- Цитрат. Магний с лимонной кислотой. Усваивается в разы лучше оксида, но тоже слабит.
- Таурат. Магний с таурином, веществом, которое участвует в работе нервной системы.
- Треонат. Магний с треоновой кислотой.
Перед покупкой проверь:
- Форму в составе. Надпись «антистресс» спереди это маркетинг. Красивая упаковка, не более.
- Сколько самого магния в суточной порции. На упаковке ведь могут указать вес всего соединения. А сколько там магния?
- Сколько капсул в этой порции. Сравнивай цену одинакового количества магния.
И это мы только с магнием разобрались. А на полке ещё сотни баночек... На каждую тратить деньги и проверять на себе? Я как учёный уже разобрался, что из этого работает.
Гайды бесплатно — в моём Telegram: https://t.me/dr_dima_che_bot?start=rutube
@dr.dima_che
Камни в почках от добавки, которую пьют при простуде? Речь про привычную аскорбинку.
Рассказываю как молекулярный генетик: витамин С организму нужен. Но ударная доза не превращает его в броню от вирусов.
В исследованиях регулярный приём не уменьшал число простуд у обычных людей. У взрослых болезнь становилась на 8% короче. Это полдня. А приём после первых признаков простуды не дал ничего.
Уже течёт из носа, а ты бежишь за шипучкой. Ну вот, учёные проверили и этот вариант. Ничего. А ждут от неё как от волшебной таблетки...
Теперь про почки. У мужчин, которые пили ударные дозы витамина С в добавках, 1-2 г в день, камни встречались в 2 раза чаще.
Как это связано? При распаде витамина С образуются оксалаты: вещества, из которых складываются почечные камни. Почки выводят их с мочой. Чем выше концентрация, тем быстрее они слипаются в кристаллы.
«Всё лишнее просто выйдет» звучит успокаивающе. Только выводить это лишнее тоже приходится почкам. Поэтому я бы не превращал каждое чихание в соревнование по количеству витаминов.
Что делать на практике:
- Посмотри состав добавок, которые уже пьёшь. Если витамин С есть в нескольких упаковках, считай общую дозу.
- Не увеличивай порцию при первых признаках простуды. Вирусу всё равно, сколько шипучек в стакане.
- Добавь к основному приёму пищи источник белка, например рыбу. Из белка организм собирает антитела: молекулы, которые распознают вирусы.
- Заранее освободи время для сна. Ещё одно видео перед сном... и ночной ремонт иммунитета отменяется. Поставь напоминание.
- Витамин D выбирай под реальную потребность. Ударная доза на всякий случай иммунитету не нужна.
- С цинком тоже проверяй дозировку. Принцип «чем больше, тем лучше» здесь не работает.
Вот мне важно понимать: зачем вообще нужна эта банка? Что я от неё хочу получить? С этого вопроса и начинается мой мини-гайд.
Тратишь деньги на добавки, а результата нет?
Гайды бесплатно — в моём Telegram: https://t.me/dr_dima_che_bot?start=rutube
@dr.dima_che
Живот всё такой же толстоватый, хотя на весах уже показался минус? Как же так: деньги на похудение уже потрачены, а бока еще никуда не делись.
Правда учёного из США: у такого сброса веса есть простой секрет. В добавках для похудения встречаются слабительные компоненты. Например, трава сенна. Она усиливает опорожнение кишечника. Проще говоря, гонит в туалет.
Кишечник освобождается от содержимого. Вместе с ним выходит вода. Общая масса тела уменьшается. Смотришь на весы и думаешь: ураа, работает! Но жировые запасы от этого не исчезают.
Почему? Сенна действует в самом конце кишечника, в толстой кишке. До неё еда проходит через тонкую кишку, где организм забирает большую часть питательных веществ. К моменту действия слабительного они уже усвоились.
Типичная ошибка: записать любое снижение кг в сожжённый жир. Но весы показывают общую массу тела. Они не умеют отличать содержимое кишечника от того, что ты хочешь убрать с талии.
Как проверить очередное обещание похудения:
- Найди полный состав. В интернет-магазине открой фото этикетки. Если там есть сенна, учитывай её слабительное действие, даже когда на лицевой стороне крупно написано «для похудения».
- Не считай слово «растительный» доказательством пользы для фигуры. Сенна тоже растение. Здесь важен конкретный эффект: опорожнение кишечника.
- Измеряй талию лентой на одном и том же уровне, стоя с расслабленным животом. Записывай результат вместе с весом: так проще заметить, что цифра на весах изменилась, а объём остался прежним.
Вот тебе и "добавка для похудения". Платишь за снижение веса за счет избавления от жира, а получаешь.. Да, килограммы по факту снизились, - но не думаю, что именно так, как ты хотела.
Такой разбор нужен каждой баночке на твоей полке. Я подготовил научный мини-гайд, чтобы можно было оценивать смысл покупки.
Я собрал в нём добавки, которые реально работают, а также такие что нужны только при дефицитах, или вообще не стоят твоих денег.
Гайды бесплатно — в моём Telegram: https://t.me/dr_dima_che_bot?start=rutube
@dr.dima_che
Любой рак можно вылечить?
Нет. Бывают такие молекулярные типы рака, которые очень сложно, практически невозможно вылечить. То есть сама опухоль устроена так, что подобрать лечение, которое с ней справится, крайне трудно. Именно поэтому я как исследователь в онкологии столько говорю о профилактике. Заниматься своим здоровьем стоит уже сейчас.
Обычно ведь как: появится проблема, тогда и разберёмся. С раком так нельзя. Пока ждёшь страшной новости, время на профилактику уходит.
Сказать «следи за здоровьем» легко. А дальше что? Советов вокруг полно. Читаешь один, второй, третий... И каждый автор уверен, что прав именно он. Я хочу, чтобы вы понимали, на что опираться.
Для самого частого рака у женщин, рака молочной железы, я уже собрал такой научный гайд. В него вошли работающие советы по снижению риска. Всё то, о чём я говорю, когда призываю заниматься профилактикой: разобраться в факторах риска и понять, что с ними делать на практике.
Также я перечислил мифы, в которые не нужно верить. И объяснил, как правильно держать под контролем риски рака молочной железы. Мне важно, чтобы этот документ помог вам разобраться в теме и перейти к ежедневной заботе о себе.
Не понимаешь, что реально влияет на риск рака молочной железы и что стоит проверять?
Гайды бесплатно — в моём Telegram: https://t.me/dr_dima_che_bot?start=rutube
@dr.dima_che
Счистить подозрительный налёт и доесть остальное? А что с веществами, которые вызывают рак?
Предостережение онкогенетика из Калифорнии. Я советую тщательно выбирать производителя любой еды. Но орехов... особенно.
В Великобритании недавно в фисташках нашли сальмонеллу. Это бактерия, которая вызывает кишечную инфекцию.
А вообще в некачественных орехах часто бывает плесень. У неё другая опасность.
Некоторые плесневые грибки выделяют афлатоксины. Простыми словами, яды. Они повреждают ДНК: инструкцию, по которой работают клетки. И вызывают рак многих органов, в первую очередь печени.
Полезный состав орехов никуда не делся. Но требования к их качеству никто не отменял. Если продукт неправильно хранили, надпись «натуральный» его не спасёт.
Типичная ошибка: пытаться спасти испорченные орехи обжаркой. Видимый налёт и яды грибка разные вещи. Сами яды невидимы. И домашнюю обжарку они переживают.
Что делать на практике:
- Покупай орехи, у которых на упаковке указан производитель. Безымянный пакет, о происхождении которого ничего не известно, оставь на прилавке.
- Проверь срок годности. Упаковка должна быть целой, без влаги внутри: сырость помогает плесени расти.
- Если есть плесневый налёт или затхлый запах, выбрасывай содержимое пачки. Пробовать подозрительные орехи на вкус не нужно.
- Дома храни орехи в сухой закрытой ёмкости. Следуй условиям хранения на упаковке, в том числе после вскрытия.
Не ешь плесень. Ну, если это не сыр, конечно, специальный.
Для такого сыра подбирают безопасные виды плесени. Случайный налёт на обычном сыре к этому отношения не имеет.
Качество еды важно для профилактики рака. Рак молочной железы один из самых частых у женщин. И мифов вокруг него тоже хватает.
Я собрал научный гайд, чтобы у тебя были понятные ориентиры для заботы о себе.
Пришлю тебе свой гайд по снижению риска рака молочной железы: разберёшься, что проверять и какие ежедневные действия имеют научное обоснование.
Гайды бесплатно — в моём Telegram: https://t.me/dr_dima_che_bot?start=rutube
@dr.dima_che
На сколько лет хватит твоих сил?
Хилари Суонк беременна в 52 года. И мы сразу бежим выяснять её секрет: что за процедура, какая добавка, сколько стоит?.. А свой сон снова откладываем до выходных. Удобно получается: секрет молодости где-то в Голливуде, поэтому сегодня заниматься собой вроде бы и незачем.
Рассказываю как молекулярный генетик из Калифорнии: активность с возрастом держится на ежедневных привычках. Я бы начал с обычного дня. Там сразу видно, сколько внимания достаётся своему телу👇🏻
- Лестница, пакеты из магазина, встать с дивана без кряхтения. Это всё мышцы. А организм поддерживает только те ткани, которыми пользуются. Мышцы без дела? На них он экономит. Поэтому движение встраиваем в обычную неделю. С посильной нагрузкой и временем на восстановление.
- Что у тебя на тарелке? Ткани постоянно обновляются, и на это нужен стройматериал. Белок даёт аминокислоты: детальки, из которых организм собирает свои белки. А день у многих выглядит так: кофе, перекус на бегу, опять кофе... Ну и из чего тут строить?
- Сон и распорядок. Сегодня отбой за полночь, завтра пораньше, в выходные подъём к обеду. Внутренние часы в растерянности: так когда спим-то? Им нужны ориентиры: дневной свет и постоянный режим. Тогда организм чётко понимает, когда работать и когда отдыхать.
- А добавки? «Антивозрастной комплекс» на банке звучит красиво. И что? Я хочу понимать, зачем там каждый компонент и есть ли данные о его пользе. Нет конкретной задачи: мимо.
Вот к чему я веду. Интерес к долгой активной жизни надо переносить из ленты в своё расписание. Чтобы забота о себе случалась сегодня, завтра, через месяц. И приносила удовольствие. Иначе всё превратится в очередной заброшенный проект.
В гайде я собрал эти направления вместе, чтобы было понятнее, как выстраивать такую систему в повседневной жизни.
Хочешь разобраться, как питание, движение и режим дня помогают снижать биологический возраст?
Гайды бесплатно — в моём Telegram: https://t.me/dr_dima_che_bot?start=rutube
@dr.dima_che
Сбросить лишний вес ценой здоровья печени? Такую сделку предлагает растительная капсула с безобидным названием.
Без прикрас объясняю, как учёный-онколог из Лос-Анджелеса, что с ней не так.
Речь о концентрированном экстракте зелёного чая в БАДах для похудения. В чайных листьях есть катехины: растительные вещества. Одно из них на упаковке обозначают буквами EGCG.
Когда из листьев делают концентрат, в маленькую капсулу помещают высокую дозу этих веществ. По размеру капсулы о дозе судить бессмысленно.
Всё, что ты глотаешь, перерабатывает печень. А такие экстракты бьют прямо по ней. Учёные называют это токсическим повреждением печени. Проще говоря, концентрат травит её клетки.
И тут ловушка: «Я же пью зелёный чай, значит, капсулы с ним тоже безобидные».
Разница в дозе.
Чашка чая и капсула концентрата по-разному действуют на организм. Опыт чаепитий не доказывает безопасность капсулы.
Что проверить перед покупкой:
- Найди в составе «экстракт зелёного чая». На англоязычной этикетке это green tea extract. Зелёный листик на банке эту проверку не заменяет.
- Посмотри, на какую порцию указана доза: на капсулу или на несколько. Так поймёшь, сколько ты получаешь за день.
- Сверь состав с остальными добавками, которые принимаешь. Дозы одного и того же экстракта из разных банок складываются.
- Оставь на полке концентрированный экстракт зелёного чая для похудения. Слово «натуральный» твою печень не спасёт.
Зелёный чай тут лишь один пример. У каждой добавки должна быть понятная задача. Как отличать полезные покупки от лишних, я расписал по науке.
Хочешь разобраться, какие БАДы работают, а на какие ты зря тратишь деньги?
Гайды бесплатно — в моём Telegram: https://t.me/dr_dima_che_bot?start=rutube
@dr.dima_che
Риск рака печени прямо из кухонного шкафа? Да, если доедать запасы, в которых плесень оставила свой яд.
Я, учёный-онкогенетик из Америки, объясню, почему заплесневевшие орехи нужно выбрасывать. С арахисом правило такое же.
Определённые виды плесени вырабатывают афлатоксины. Это яды, которые повреждают ДНК клеток печени. В ДНК записаны инструкции, по которым клетка живёт и работает. Повреждение этих инструкций повышает риск рака.
Жалко выбрасывать целую пачку. Кажется, достаточно хорошенько прогреть и всё снова годится в еду. Знакомая кухонная хитрость... Здесь она не работает.
Плесень и её яды ведут себя по-разному при нагревании. Сама плесень от жара погибает. Её яд остаётся. Обычная домашняя обжарка не делает такие запасы безопасными.
Вот как поступать с этой едой:
- Выбрасывай заплесневевшую пачку целиком. Перебирать её в поисках красивых ядер бесполезно. Яд глазами не увидишь.
- Не промывай испорченные орехи в надежде спасти. Вода афлатоксины не смывает, даже когда орехи выглядят чистыми.
- Не добавляй их в выпечку. Духовка не превращает такие орехи в безопасную начинку. Обжарка на сковороде тоже не решение.
- Новые запасы держи в сухой закрытой ёмкости подальше от тепла и влаги. Покупай небольшими порциями, которые успеваешь съесть, чтобы запасы не лежали месяцами.
Деньги за испорченную пачку уже потрачены. Доедать её ради экономии и добавлять себе риск рака печени точно не стоит.
Безопасность еды тоже часть заботы о себе. А что ещё в тарелке работает против рака, я собрал по научным данным.
Пришлю тебе свой бесплатный мини-гайд: 5 изменений в питании для снижения риска рака с конкретными задачами на 7 дней.
Гайды бесплатно — в моём Telegram: https://t.me/dr_dima_che_bot?start=rutube
@dr.dima_che
Утром веки припухли, отражение будто после бессонной ночи. Так и хочется объявить главным виновником вечерний стакан воды. На ночь ты уже и пить себе запрещаешь. Ходишь с пересохшим горлом, и всё зря.
Правда калифорнийского учёного: виновник лежит в тарелке. Ужин решает, сколько соли задержат почки.
В соли есть натрий. Почки выводят его избыток с мочой. Когда они удерживают больше натрия, вместе с ним остаётся вода. Она копится между клетками, и к утру лицо опухает.
А вот соль в готовой еде легко пропустить. Солонку за ужином вообще не трогаешь. Но соли в тарелке уже полно: её добавили на производстве.
Есть и второй виновник. После еды с углеводами (хлеб, макароны, сладкое) выделяется инсулин. Это гормон, который помогает сахару из крови попасть в клетки.
А ещё инсулин заставляет почки придерживать натрий. За натрием задерживается вода. Сладкий или мучной ужин утром смотрит на тебя из зеркала.
Что поменять уже сегодня:
- Колбасу на ужин замени курицей, запечённой без соли. Для вкуса добавь паприку.
- Готовую заправку для салата замени оливковым маслом с лимонным соком. Овощи остаются теми же, лишняя соль из соуса исчезает.
- Сравни соль на этикетках похожих продуктов. Выбирай тот, где её меньше при одинаковом весе.
- Сладкую газировку за ужином замени обычной водой. Да, именно водой. Меньше сахара: меньше инсулина, и почки спокойно выводят соль.
- Пей по жажде в течение дня. Терпеть жажду ради лица без отёков не нужно.
- Записывай, что было на ужин, и смотри на лицо утром. Через несколько дней связь с едой будет как на ладони.
Начни с ужина. А полный разбор я собрал в научном гайде.
По утрам отекают лицо и ноги?
Гайды бесплатно — в моём Telegram: https://t.me/dr_dima_che_bot?start=rutube
@dr.dima_che
Повредить печень, пока пытаешься похудеть? Средство из самого обычного растения бьёт именно по ней. Слово «натуральное» на баночке тут легко усыпляет бдительность.
Учёный-онкогенетик из Калифорнии объясняет: речь о концентрированном экстракте зелёного чая.
Чтобы получить экстракт, из растения извлекают определённые вещества и собирают их в концентрат. Получается высокая доза в маленьком объёме. В этом и ловушка.
В зелёном чае есть катехины: группа растительных веществ. Одно из них на этикетках обозначают EGCG. В экстракте их доза зашкаливает, и это вызывает токсическое поражение печени. Простыми словами: вещества из концентрата повреждают её клетки.
Как же так, ведь это обычный чай? У чашки и концентрата разные дозы и воздействие на организм. Привычка пить этот напиток не делает капсулу безопасной. Зелёные листочки на упаковке этого не меняют.
«Натуральный» говорит о происхождении. Проверку безопасности это слово не заменяет.
Я предлагаю перед покупкой сделать вот что:
- Прочитай состав средства для похудения. Ищи слова «экстракт зелёного чая», на английском green tea extract. Так ты узнаешь, что именно скрывается за обещанием стройной талии.
- Проверь, сколько EGCG указано на суточную порцию. Если состав скрыт за словами «растительный комплекс» без количества веществ, отложи покупку. Ты даже не знаешь, какую дозу тебе предлагают.
- Не покупай такой концентрат ради быстрого похудения. Обещание убрать живот не стоит твоей печени.
Проверять красивые обещания полезно до оплаты. У каждой покупки должна быть понятная задача. Я собрал научный мини-гайд о том, какие средства имеют смысл.
Гайды бесплатно — в моём Telegram: https://t.me/dr_dima_che_bot?start=rutube
@dr.dima_che
К вечеру нет сил даже на прогулку, хотя каждый день пьёшь капсулы, чтобы реже болеть?
Американский учёный-онкогенетик предупреждает: длительный приём высоких доз цинка мешает усвоению меди. Особенно легко пропустить перебор, если цинк есть сразу в нескольких комплексах.
На банках разные обещания. А внутри повторяется одно и то же вещество, и все эти дозы складываются. Организм получает их вместе.
Откуда же усталость? Особый белок в клетках кишечника удерживает медь. При избытке цинка эта ловушка работает сильнее. Медь поступает с едой, но до крови доходит меньше.
А медь нужна для нормального образования красных клеток крови. Они развозят кислород по всему телу. Когда меди не хватает, образование этих клеток нарушается. Ткани получают меньше кислорода, и сил на привычные дела уже не остаётся.
Что хочется сделать? Купить ещё какой-нибудь комплекс «для энергии». На полке появляется новая банка. А если в ней тоже цинк, перебор только растёт.
Я бы начал с этикеток:
- Собери все средства, которые принимаешь. Найди строку «цинк» в составе каждого, даже если спереди на банке о нём ни слова.
- Проверь, для какого количества капсул указана доза. Учти, сколько ты на самом деле принимаешь за день.
- Сложи количество цинка из всех средств за сутки. Так станет видно, сколько его набирается из разных банок.
- Вспомни, как долго принимаешь этот набор. Бьёт по меди именно долгий приём высоких доз.
Покупать медь вдобавок наугад тоже не нужно. Сначала посчитай то, что уже принимаешь. Иначе попытка вернуть силы превращается в бесконечное пополнение полки.
Чтобы на ней стояли только средства с понятной пользой, я собрал короткий научный документ.
За 10 минут разберёшься, какие добавки оставить, а на какие больше не тратить деньги.
Гайды бесплатно — в моём Telegram: https://t.me/dr_dima_che_bot?start=rutube
@dr.dima_che
Пытаешься убрать лишний вес, но голод снова и снова возвращает к холодильнику?
Учёный-генетик из США делится: тут выручает добавка, которую обычно берут для работы кишечника.
Это псиллиум. Растворимая клетчатка из оболочек семян подорожника. Её используют, чтобы наладить стул.
Что значит растворимая? Эти растительные волокна впитывают воду и образуют вязкий гель. Эта же особенность помогает дольше сохранять сытость после еды. Проще закончить обед, когда уже достаточно, и не искать перекус сразу после него.
Чтобы уходил жир, тело должно регулярно тратить больше энергии, чем получает с едой. Псиллиум помогает управлять аппетитом и порциями. Именно здесь его польза при похудении.
Как применить это на практике:
- Выбирай по составу. Ищи на упаковке псиллиум или оболочки семян подорожника. Надпись «для похудения» сама по себе ни о чём не говорит. Смотри, что именно внутри банки.
- Порцию и объём воды бери из инструкции на упаковке. Размешивай порошок в воде и выпивай сразу. Не глотай его сухим. Для такой клетчатки вода обязательна: с ней и образуется гель.
- Накладывай еду на тарелку перед началом обеда. Прежде чем брать ещё, проверь, остался ли голод. Доедать по привычке, когда уже сытно, как раз и мешает управлять порциями.
Вот где легко ошибиться: чувство сытости уже пришло, но ты продолжаешь есть, потому что вкусно или жалко оставлять. Поэтому замечать этот момент так же важно, как выбрать подходящую добавку.
Я смотрю на любую добавку через её конкретную задачу. Так проще понять, за что платишь. Ориентиры для такого выбора я собрал в научном мини-гайде.
Хочешь разобраться, какие БАДы работают, а на какие ты зря тратишь деньги?
Гайды бесплатно — в моём Telegram: https://t.me/dr_dima_che_bot?start=rutube
@dr.dima_che
Морщины прибавляются, хотя на пляже ты почти не бываешь? Можно весь день провести дома у окна и всё равно получить свою порцию солнца.
Я, онкогенетик из Америки, объясню, что здесь происходит с кожей.
В исследовании вклад солнца в видимые признаки старения лица оценили в 80%. Представляешь? Считать только дни на пляже тут ошибка.
Ультрафиолет, невидимая часть солнечного света, действует по-разному:
- UVB: лучи, от которых кожа обгорает. Обычное оконное стекло их задерживает.
- UVA: лучи, часть которых проходит через стекло и добирается глубже в кожу. Они повреждают коллаген и эластин, волокна, которые держат её упругой. Со временем кожа обвисает.
Вот и появляются морщины без ожогов. Облака тоже пропускают UVA. И зимой эти лучи никуда не деваются.
Что делать? Солнцезащитный крем каждое утро, круглый год. Как чистка зубов.
Клинические испытания показали: если наносить крем каждый день, признаков старения кожи на 24% меньше, чем если наносить его от случая к случаю.
- Выбирай SPF 30+. Это показатель защиты от лучей, вызывающих ожог.
- Ищи также UVA в кружке на упаковке. Эта пометка означает защиту от лучей, проходящих через стекло.
- Наноси крем утром на лицо, шею и кисти рук, даже если день пройдёт у окна. На улице обновляй защиту по инструкции на упаковке.
- Переставь кресло подальше от стекла, если проводишь у окна весь день. В глубине комнаты этих лучей гораздо меньше.
Для ежедневной защиты хватит копеечного аптечного крема с нужной маркировкой. Дорогая баночка с обещанием убрать морщины эту привычку не заменяет.
С кожей разобрались. Но стареет всё тело. Его реальный износ называют биологическим возрастом. Остановить его и даже отмотать назад помогает только система ежедневных действий.
Как учёный, я опирался на последние научные данные, когда писал гайд о снижении биологического возраста: питание, работающие БАДы, движение и биоритмы в одной программе.
Гайды бесплатно — в моём Telegram: https://t.me/dr_dima_che_bot?start=rutube
@dr.dima_che
Пить «для здоровья» и повышать риск рака? Такая ловушка есть даже у привычных напитков.
Начистоту объясняю как онкогенетик из Калифорнии. У этих напитков разные пути к риску. Вот смотри, что именно стоит за обещанной пользой👇🏻
- Обжигающий чай или кофе. Напитки горячее 65°C повреждают внутреннюю оболочку пищевода, трубки, по которой еда идёт в желудок. Постоянные ожоги поддерживают воспаление и повышают риск рака пищевода.
Я пью тёплым. Дай чашке остыть. Терпеть жжение ради привычки незачем.
- Красное вино «для сердца». Для учёных оно в одном ряду с сигаретами. При расщеплении алкоголя образуется ацетальдегид. Это вещество ломает ДНК, инструкцию по работе клеток. Алкоголь повышает риск 7 видов рака, включая рак груди.
Красивые рассказы о пользе вина эту связь не отменяют. Чем больше пьёшь, тем выше риск. Безопасной дозы нет. Вместо привычного бокала вина за ужином налей воду.
- Свежевыжатый сок и смузи «на детокс». В одном стакане 5-6 ложек сахара. В соке ещё и мало клетчатки: пищевых волокон, которые помогают насыщению.
Сахар в крови взлетает. В ответ выстреливает инсулин: гормон, который загоняет сахар в клетки. Всё лишнее уходит в жир на талии. А ожирение связано с 13 видами рака.
Вместо стакана сока съешь целый фрукт.
Надпись «натуральный» не делает напиток защитой от рака. Важны привычки, которые повторяются каждый день.
С напитками разобрались, дальше стоит посмотреть на свою тарелку. Для этого я собрал научный гайд. Он поможет выбирать еду без поисков очередного чудо-продукта.
Гайды бесплатно — в моём Telegram: https://t.me/dr_dima_che_bot?start=rutube
@dr.dima_che
Потеря памяти с годами пугает. А когда анализы в норме, кажется, что всё проверено.
Начистоту рассказываю, как генетик из Америки, зачем для памяти нужен тонометр.
Он измеряет артериальное давление: с какой силой кровь давит на стенки сосудов. По этим же сосудам мозг получает кислород.
Если давление долго остаётся высоким, сосуды мозга повреждаются. Растёт риск инсульта: при нём гибнут клетки мозга. Память тоже под угрозой.
Причём ничего не болит. А проблема уже есть.
Анализы крови давление не измеряют. По ним его повышение не отследить, сколько бланков ни собрать.
Что делать:
- Перед измерением спокойно посиди на стуле, прислонившись к спинке. Поставь стопы на пол. Не измеряй сразу после спешки.
- Надень манжету тонометра на голое плечо. Руку положи на стол так, чтобы манжета была на уровне сердца. Пока прибор работает, не разговаривай и не двигайся.
- Повторяй измерения в покое в разные дни. Записывай цифры и время. Так будет видно, остаётся ли давление повышенным.
- Если цифры регулярно повышены, покажи записи врачу и обсуди, как держать давление под контролем.
Мерить давление надо заранее, до первых провалов в памяти. Просто записывать цифры и забывать о них до следующего раза мало толку.
Сосуды стареют вместе со всем телом. Этот реальный износ организма учёные называют биологическим возрастом. Остановить его и даже отмотать назад можно. Только комплексно, каждый день.
Такую систему я и собрал. Биоритмы в ней это режим сна и бодрствования. А БАДы это добавки к питанию.
Гайды бесплатно — в моём Telegram: https://t.me/dr_dima_che_bot?start=rutube
@dr.dima_che
На баночки уходит всё больше денег, а к середине дня уже хочется прилечь? И снова кажется, что нужно купить средство подороже.
Учёный-онкогенетик из Калифорнии объясняет, как привычный утренний ритуал мешает получить пользу от капсул.
Кофе вместо завтрака. Им же запиваешь добавку. Удобно... Только с железом такая привычка работает против тебя.
В чае и кофе есть растительные вещества, которые связывают железо в кишечнике. После этого оно хуже попадает в кровь. В исследованиях усвоение железа из растительной пищи и добавок снижалось на 40-90%. Особенно сильно мешает крепкий чай.
А железо нужно для переноса кислорода к клеткам. Его нехватка даёт упадок сил. Вот почему, прежде чем брать баночку подороже, я бы посмотрел, как ты пьёшь то, что уже есть.
С пустым желудком другая история. Жирорастворимые витамины растворяются в жирах. Еда с жиром помогает кишечнику их усваивать. Омега-3 тоже лучше принимать с едой.
Как распределить то, что уже принимаешь:
- Витамин D принимай с завтраком, где есть жир. Подойдёт яйцо.
- Витамин E сочетай с едой, например с тостом с авокадо.
- Витамин K тоже принимай с едой, в которую добавлено масло.
- Омега-3 принимай во время еды. Кофе вместо завтрака для этого не подходит.
- Железо принимай минимум через 1 час после кофе или чая. Запивай водой. Кальций принимай отдельно. Витамин C помогает усвоению железа.
- Магний оставь на вечер, чтобы распределить приём в течение дня.
Но сначала разбираемся, что вообще нужно организму. Потом выстраиваем приём. Я собрал научный мини-гайд, чтобы на полке оставалось меньше случайных покупок.
Хочешь разобраться, какие добавки работают, а на какие ты зря тратишь деньги?
Гайды бесплатно — в моём Telegram: https://t.me/dr_dima_che_bot?start=rutube
@dr.dima_che
Похудение ценой сил и мышц
Меня в похудении интересует ещё и то, с чем человек приходит к желанной цифре. Хватает ли сил на обычный день? Легко ли подняться по лестнице? Или весы радуют, а всё остальное уже хочется делать лёжа...
Весы складывают в одну цифру всё: жир, мышцы, воду. Поэтому каждый потерянный килограмм записывать себе в победы я бы не спешил. Мышцы нужны для движения и повседневной нагрузки. Сохранить их во время похудения тоже часть задачи. Влезть в любимое платье приятно. И иметь силы куда-то в нём пойти тоже хочется.
Когда еды становится резко меньше, сокращается поступление энергии и питательных веществ. Белок нужен для обновления тканей, углеводы дают топливо для движения. У организма каждый день есть работа, которую надо оплачивать едой. Даже если сегодня по плану только ноутбук и диван.
И тут легко попасть в ловушку: мало ешь, сил всё меньше, двигаться хочется всё реже. Прогулка отменяется, лестница раздражает, вечером только лежать. Повседневная активность сокращается незаметно. Именно поэтому я бы смотрел на весь день целиком, включая самочувствие.
Что стоит отслеживать вместе с весом:
- Еду. Получается ли нормально поесть, есть ли в основных приёмах пищи источник белка? Кофе и пара кусочков на бегу полноценный обед не заменяют.
- Силы. Насколько легко даются привычные дела? Постоянную разбитость записывать в обязательную плату за стройность точно не стоит.
- Движение. Остаются ли прогулки и обычная активность в течение дня?
Мне нравится подход, который выдерживает обычную жизнь. С работой, поездками, ужином вне дома. Когда понятно, как организовать питание и движение, тебе проще повторять эти действия каждый день. На этом и держится система.
Как собрать такой режим, я разобрал в своём научно обоснованном гайде.
После 35 привычный подход к похудению перестал работать?
Гайды бесплатно — в моём Telegram: https://t.me/dr_dima_che_bot?start=rutube
@dr.dima_che
Рак кишечника и жир на талии: при чём здесь еда за копейки?
Учёный-онкогенетик из США объясняет: польза еды не определяется ценником. Речь о бобовых:
- фасоли;
- чечевице;
- горохе;
- нуте.
В них есть клетчатка. До кишечных бактерий она доходит непереваренной и служит им едой. Так же ведёт себя часть крахмала, которую называют резистентной: устойчивой к перевариванию.
Бактерии делают из этой еды бутират. Это вещество питает клетки стенки кишечника. И напрямую тормозит рост раковых клеток.
А что в цифрах? Крупные исследования показали: каждые 10 г клетчатки в день снижают риск рака кишечника на 10%.
Для талии бобовые тоже полезны. Белок и клетчатка дают сытость на 4-5 часов. Так проще обходиться без постоянных перекусов. Сахар после такой еды не скачет, поэтому и жиром она не откладывается.
Но сразу насыпать себе гору фасоли... Живот такой энтузиазм не оценит. Вздутие бывает только с непривычки: при резком увеличении клетчатки бактерии вырабатывают больше газа.
Я бы начал так:
- Замочи сухую фасоль на ночь. Слей воду и вари в свежей до полной готовности.
- Начни с 2-3 ложек готовых бобовых. Увеличивай порцию постепенно, по самочувствию. Чашка в день: ориентир, к которому не нужно бежать с первого обеда.
- Замени бобовыми часть привычного гарнира. Еда станет сытнее, и лишняя порция поверх обеда не понадобится.
Мне важно, чтобы после такого разбора было понятно, чем наполнить тарелку завтра. Бобовые только начало. Всю систему я собрал в научный документ.
Запутался в советах о том, что полезно есть каждый день?
Гайды бесплатно — в моём Telegram: https://t.me/dr_dima_che_bot?start=rutube
@dr.dima_che