Рецепт домашних пельменей из цельнозерновой муки с куриным фаршем и луком. Подробное описание приготовления теста с яйцом, горячей водой и мукой, а также фаршировки и заморозки пельменей. Вариант с творогом для вареников. Советы по лепке квадратными и круглыми формами для удобства. Пельмени готовятся заранее и хранятся в морозилке для праздников.
