Ингредиенты:
Шпинат - 200-250 гр.
Лук - 1/2 - 1 шт.
Яйцо - 4 шт.
Молоко - 50-60 мл.
Сыр твердый - 50-70 гр.
Соль, перец по вкусу
Масло растительное - 3 ст.л.
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ КАЖДЫЙ ДЕНЬ! ПОДПИШИСЬ И НЕ ЗАБУДЬ ПРО ЛАЙК, ЕСЛИ ВИДЕО ПОНРАВИЛОСЬ!
Омлет со шпинатом и луком: обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем шпинат и тушим 2 минуты. В яично-молочной смеси (4 яйца, 50 мл молока, соль, перец) взбиваем, вливаем на сковородку и готовим под крышкой. Готовый омлет можно посыпать сыром или отправить в духовку для корочки. Простой и вкусный завтрак с полезной зеленью.