Турецкий горох - НУТ/Гарнир/Рецепт № 165

Турецкий горох (нут) - простой гарнир: замочите нут в воде на 8+ часов, варите 60 минут в соотношении 1:5 (нут:вода) до мягкости. Готовый нут - универсальный гарнир к мясу, рыбе или как самостоятельное блюдо. Подавайте горячим или холодным, по желанию добавьте специи.