Рецепт кекса с тыквой и яблоком: 2 яйца, стакан сахара, 200 мл кефира, 100 г подсолнечного масла, 1,5 стакана муки, 1 ч. л. разрыхлителя. Тыкву и яблоко нарезать мелкими кусочками, добавить в тесто. Выпекать 30 минут при 180°C. Готовый кекс украсьте сверху. Простой и быстрый десерт с натуральными ингредиентами.