Секрет воздушного лимонного кекса — в одной мелочи

Очень нежный, мягкий, слегка влажный, умеренно сладкий кекс с лимонным вкусом и ароматом. Рецепт простой и не займет много времени а результат вас порадует! Смотрите также: Выпечка к чаю на скорую руку — https://rutube.ru/plst/1902736/ Домашняя выпечка и десерты — https://rutube.ru/plst/126657/ Пироги и пирожки в духовке — https://rutube.ru/plst/1750899/ Кекс с халвой — https://rutube.ru/video/62952b37469735fda9e21b4765609f85/ Кексы с черной смородиной — https://rutube.ru/video/9700edffd909effc289add3700d0a0d2/ Тесто дрожжевое — https://rutube.ru/video/9dd6edc5ee0ad7993692903855508dcb/ Лимонный кекс — https://rutube.ru/video/405ef4fab1be6b781df86a97143cadd0/ Творожный кекс с изюмом — https://rutube.ru/video/20348813031b66a76159a0f36e991a00/ Лимонник — https://rutube.ru/video/eb5a39e0da6b3cbe4bd916cf92ab616e/ Рулетики с маком, изюмом и цедрой лимона — https://rutube.ru/video/fbc22ee08f5e5789b2ae33a35375e660/ Кисель из клюквы — https://rutube.ru/video/0d61475d5533abccba4a8d7c42522122/ Тайм-коды: 0:00 О рецепте 0:27 Взбиваем яйца с сахаром 1:02 Масло, молоко и лимон 1:38 Добавляем муку 2:48 Выкладываем тесто в форму 3:17 Выпекание и проверка 4:01 Лимонная глазурь 4:32 Поливаем кекс глазурью Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: 📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!) 👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт! 📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!) ➡ ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА в ЯНДЕКС.ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/home_recipes_with_love ➡ Моя группа в Одноклассниках https://ok.ru/homerecipes ➡ Моя группа ВКОНТАКТЕ https://vk.com/my_home_recipes Добавляйтесь!) Ингредиенты: Яйца - 3 шт. Сахар -200 г Масло растительное - 100 мл Молоко - 100 мл Мука пшеничная - 300 г Разрыхлитель - 10 г Ванильный сахар - 1 ч. л. Соль - 1/4 ч. л. Сок лимона - 1/2 лимона Цедра одного лимона Лимонная глазурь: Сахарная пудра - 100 г Сок лимона +/- 2 ст. л. (от 1/2 лимона) Форма диаметром 23 см. с отверстием внутри Чтобы кекс получился воздушным, все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры! 1 Миксером взбить яйца, сахар, ванильный сахар, соль, до пышной, кремообразной массы. 2 Затем добавить растительное масло (подсолнечное без запаха) и молоко. 3 Добавить цедру от одного лимона и сок от половинки лимона. Хорошо все перемешать. 3 Смешать муку и разрыхлитель. 4 Добавляем мучную смесь и тщательно всё перемешиваем ложкой. Тесто однородное, по консистенции как густая сметана. 5 Форму смазать растительным маслом или застелить пергаментом. Выкладываем тесто в форму, разравниваем. Выпекать кекс в заранее разогретой духовке при температуре 170 градусов примерно 40-50 минут. Проверяем готовность кекса деревянной палочкой. 6 Оставляем кекс на 10 минут, затем достаем из формы и оставляем на решетке до полного остывания. 7 Приготовим глазурь. Сахарную пудры смешиваем с соком лимона. Сок добавляйте по чуть-чуть, и перемешивайте, если густо добавляйте ещё, разводите до желаемой консистенции крема. 8 Кекс украшаем лимонной глазурью. 9 Лимонный кекс готов! Приятного аппетита! #ЛимонныйКекс #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #Кексы #сезонконтентаRUTUBE