САМОГОНЧИК ИЗ СОЛОДОВОГО КОНЦЕНТРАТА, ДЛЯ БЕЛОГО ПИТЬЯ, НА ОБЫЧНОЙ ЦАРГЕ, ПОГНАЛИ ДРУЗЬЯ!

Из солодового концентрата и дрожжей получен самогон с крепостью 34%. Процесс включал сбраживание сусла с добавлением фермента для улучшения брожения, перегонку на медной таре с автоматикой и отбор головки (600 мл), тела (4,5 л) и хвостов. Результатом стали 18 литров качественного белого самогна, который можно разбавить до 30-35% для питья. Автор планирует экспериментировать с оборудованием, включая трехдюймовую колонну и узел отбора хвостов, для улучшения качества дистиллята.