Мраморный кекс "Шоколад и апельсин"

У нас сегодня умопомрачительно вкусный мраморный кекс "Шоколад и апельсин" Ингредиенты: 180 г сливочного масла 180 г сахара 10 г ванильного сахара 4 яйца 240 г муки 1 пакетик разрыхлителя 40 г сметаны 1 ст.л. какао 50 г тёмного шоколада 20 мл апельсинового ликёра или коньяка 1 ч.л. цедры апельсина Для глазури: 100 г шоколада 1 ч.л. растительного масла Приготовление: Размягчённое при комнатной температуре сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца, лучше по одному-два за раз. Взбить до однородности. Ввести в масляную смесь муку и разрыхлитель, размешать лопаткой. Тесто разделить на две равные части. В одну часть добавить цедру и ликёр. Во вторую - какао и растопленный шоколад. В прямоугольную форму выложить сначала шоколадное тесто, поверх - апельсиновое. Выпекать примерно 45 минут, до сухой шпажки. Кекс слегка остудить, полить его шоколадной глазурью и украсить на ваш вкус. Это очень-очень вкусно. Съедают моментально. Он получается очень ароматный и умеренно сладкий. А сочетание вкусов шоколада и апельсина - волшебство!