Лимонно-смородиновый торт без выпечки и без молочных продуктов!

Отличный рецепт смородинового торта с коржом из миндальной муки, и яично-желатиновым суфле с добавлением лимонно-ягодного курда (заварного крема) 12-16 порционных кусочков. 2-3 г чистых углеводов, 7-9 г белка, 25-32 г жиров. Для суфле: 8 яиц первой категории 250 г чёрной смородины 1 лимон для приготовления 75 мл сока 200 г сливочного масла 70 г эритрита со стевией в три раза слаще сахара 30 г желатина Для коржа: 200 г или 2 стакана миндальной муки 40 г того же подсластителя 90-100 г сливочного масла 1,5 ст.л или 12 г какао-порошка немного лимонной цедры по желанию. Для глазури: 50 г тёртого какао (100% шоколад) стевиозид или ребаудиозид по вкусу. ------------------------- Книга рецептов низкоуглеводных десертов: https://etoproketo.ru/kniga_keto_desertov ------------------------------- Телеграм канал: https://t.me/etoproketo ------------------------------- Клуб по подписке для энтузиастов кето: https://etoproketo.lpxl.ru/club ------------------------------- ВК: https://vk.com/etoproketo Одноклассники: https://ok.ru/etoproketo Дзен: https://zen.yandex.ru/id/5c302725d5b1d100a95e39e0 -------------------------------