Ферментатор JAC Tradilevain для производства закваски

https://hlebger.ru/fermentanor Tradilevain — это высокотехнологичная ферментационная установка, гарантирующая безупречную точность приготовления и хранения жидкой закваски. Представленный в трех вариантах объема, аппарат сочетает в себе инновации и надежность. Ключевые преимущества: Идеальная гомогенность: Уникальный погружной винт обеспечивает абсолютную стабильность массы без необходимости очистки шнека. Контроль ферментации: Герметичная крышка создает оптимальную анаэробную среду, а интегрированная холодильная установка позволяет прецизионно управлять температурой на каждом этапе цикла. Максимальная гигиена и удобство: Корпус из высококачественной нержавеющей стали и выпускной клапан с системой самоочистки минимизируют затраты на обслуживание. Эргономичный дизайн: Полностью открывающаяся крышка упрощает загрузку ингредиентов и санитарную обработку. Tradilevain — это автоматизация, чистота и стабильно высокое качество вашего хлеба.