Наготовила !!! Меню на 2 - 3 дня !!! / Delicious menu for 2-3 days!!!

Всех приветствую !!! Телеграм канал : https://t.me/housekitchenanna Ютуб канал : https://www.youtube.com/@annafurman-gostnaporoge Дзен dzen.ru/id/67caba506d765c59f46e4985 ВК видео https://vkvideo.ru/@club235328016 Для сотрудничества : guestonthewayvlg@gmail.com Сегодня в меню : 1.Борщ 2.Окрошка 3.Полба с котлетами 4.Крылья с картофелем 5.Пицца в лаваше 6.Закуска из сладкого перца с творожным сыром 7.Шоколадные синнабоны Окрошка Огурец свежий - 600 гр Яйца - 4 шт Колбаса - 250 гр Картофель - 500 гр Сметана - 300 гр Майонез - 100 гр Вода Уксус 9% , соль , зелень по вкусу Крылья с картофелем Картофель - 1.6 кг Крылья маринованные - 1.2 кг Специи , соль , растительное масло по вкусу Закуска из сладкого перца с творожным сыром Болгарский перец - 6 шт ( размер чуть больше среднего ) Творожный сыр - 200 гр Чеснок - 2 зубка Зелень по вкусу Соль - 0.5 ч.л. Черный молотый перец - 0.5 ч.л. Майонез - 50 гр Растительное масло Шоколадные синнабоны Тесто : Молоко теплое - 250 мл Дрожжи ( сухие ) - 8 гр Сахар - 70 гр Мука - 520 гр Какао - 50 гр Яйца ( средние ) - 2 шт Сливочное масло - 80 гр Соль - 3 гр Начинка : Сахар - 120 гр Корица молотая - 25 гр Шоколадная крошка - 100 гр Сливочное масло - 60 гр Глазурь : Сливочное масло - 100 гр Сахарная пудра - 150 гр Какао - 20 гр Творожный сыр - 100 гр