Адыгейский сыр Блины из сыворотки

Как мы делаем адыгейский сыр из молока купленного с машины, приезжающей с фермерского хозяйства. А из оставшейся сыворотки печем блины. У нас в подъезде ремонт. Купил аксессуары для видео камеры