ОСТРЫЕ ОГУРЧИКИ НА ЗИМУ # ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ# (рецепт)# как заготавливать щавель# на зиму #

Узнайте, как приготовить острые огурцы по-корейски на зиму: 2 кг огурцов и 0,5 кг моркови, натертых на корейской терке, смешайте с 4 ст. л. сахара, 2 ст. л. соли, чесноком, растительным маслом, уксусом и острой приправой. Оставьте на 3-4 часа, затем варите 15 минут, разлейте по стерильным банкам и закройте. Получится вкусный и острый салат, который отлично сочетается с картофелем или хлебом. Также в видео показан способ заморозки щавеля для зимнего борща.