Буженина . В Духовке . На Новый Год . Видео рецепт

Буженину можно готовить как из говядины, так и из свинины, но я предпочитаю говядину. что нам понадобится : Говядина Соль Черный молотый перец Морковь Чеснок ну и конечно же духовка