Молодые ножи. Новая кровь, 2 сезон, 7 выпуск

Первое испытание будет посвящено работе с рафинадом: студенты освоят основы кондитерского искусства, а на мастер-классе познакомятся с амюз-буш — миниатюрной закуской для пробуждения вкуса. Затем участники пройдут практику на кухне греческого ресторана, приготовят традиционные блюда, а в финальном испытании сделают том-ям.