Паровые пирожки- ‘’ Пигоди’’ , рецепт проверенный годами

Пигоди- вкусные паровые пирожки с сочной начинкой. Сегодня готовим домашние пигоди на пару- мягкие, пышные и невероятно ароматные. Покажу простой и проверенный рецепт, который получится даже у новичков. Внутри- сочная начинка, нежное тесто и тот самый вкус, который многие помнят с детства. Обязательно попробуйте приготовить и напишите в комментариях, как у вас получилось! Ставьте лайк, если любите домашнюю выпечку. Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты! Ингредиенты: Тесто: Мука-2 кг Вода-1,2 л Соль-1 ст л Сахар-1 ст л Дрожжи-2 ст л Начинка: Раст масло-150 гр Мясо-800 гр Лук-2 шт Чимчи-1,3 кг Кориандр-1 ч л Ч перец-1 ч л Острый перец-1 ч л Паприка-1 ч л Соль - по вкусу Ingredients: Dough: Flour-2 kg Water-1.2 liters Salt-1 tbsp Sugar-1 tbsp Yeast-2 tbsp Filling: Vegetable oil-150 g Meat-800 g Onion-2 pieces Chimchi-1.3 kg Coriander-1 tsp H pepper-1 h l Hot pepper-1 tsp Paprika-1 tsp Salt - to taste