Солильный бассейн с холодильной системой

Рассольные ванны или, так называемые, солильные бассейны являются разновидностью промышленного пищевого оборудования и используются на сыродельных предприятиях. Областью применения солильных ванн является: - посолка сырных головок в процессе производства твердых сыров; Солильные ванны позволяют механизировать и существенно упростить технологический процесс посолки сырных головок. Рассольные бассейны позволяют организовать непрерывную посолку сыра ("в потоке").