Пластинчатый охладитель молока: как он работает

Пластинчатый охладитель быстро охлаждает молоко после приёмки. В ролике разбираем пакет пластин и секции водяного и ледяного охлаждения. 0:00 Вступление 0:06 Задача 0:14 Пакет пластин 0:21 Встречные потоки 0:27 Водяное охлаждение 0:34 Ледяная вода 0:41 Прокладки 0:47 Разборный пакет 0:54 Где применяют Задача. Быстро охладить молоко после приёмки. Пакет пластин. Гофрированные пластины образуют тонкие каналы. Встречные потоки. Молоко и хладоноситель идут по разные стороны пластины. Водяное охлаждение. Первая секция снимает основное тепло. Ледяная вода. Вторая секция доводит молоко до температуры хранения. Прокладки. Разделяют потоки и не дают им смешиваться. Разборный пакет. Пластины раздвигают для осмотра и мойки. Где применяют. Приёмка молока на заводах и фермах. Ролик носит познавательный характер. Конструкция, режимы работы, состав стадий и результат зависят от модели оборудования и свойств конкретного продукта. Ролик подготовлен компанией Сушилка22. Сведения об ассортименте, технических характеристиках и ценах на оборудование размещены на сайте https://sushilka22.ru