Как проверить мед на натуральность с помощью йода: растворите немного меда в теплой воде, добавьте каплю йода. Если вода посинела, мед разбавлен крахмалом. Если нет — крахмала нет, но это не гарантирует 100% натуральность. Метод не универсален, так как современные подделки сложнее обнаружить.
