Консервация : Маринованные шампиньоны на зиму / Pickled champignons for the winter

Всех приветствую !!! Телеграм канал : https://t.me/housekitchenanna Ютуб канал : https://www.youtube.com/@annafurman-gostnaporoge Дзен dzen.ru/id/67caba506d765c59f46e4985 ВК видео https://vkvideo.ru/@club235328016 Для сотрудничества : guestonthewayvlg@gmail.com На 5-6 кг сырых грибов Вода для отваривания - 3 л Соль - 2 ст.л. с горкой Маринад : Вода - 2.5 л Соль - 100 гр Сахар - 150 гр Уксус 9% - 250 мл Пряности в каждую банку 500 мл Лавровый лист - 1/2 шт Душистый перец - 2 шт Перец черный горошком - 4 шт Семена кориандра - 0.5 ч.л. Семена горчицы - 0.5 ч.л. Чеснок - 1 зубок