Ispanak. Шпинат с рисом по-турецки. TURKEY. IZMIR.

Помню из детства мультфильм про Папая-моряка, шпинат здорово намозолил уши, но.... я никогда не пробовала этот листовой овощ, только слышала, как и все полезное, чаще всего, многие не любит шпинат... А мне понравилось, даже очень. Тем более, что это любимое блюдо мужа с детства... и еще не менее поленые зеленые стрючки бобов... потому и вырос большим и сильным :)))) Попробуйте и вы приготовить шпинат по-турецки, думаю, вам понравится! Ингредиенты: 0,5 кг подготовленного шпината 3 средних томата 3 небольших перца Чарльзстоун 1 гловка репч.лука 2 ст.л. с большой горкой риса 1 ст.л. томатной пасты литр любого бульона 1 ст.л. раст масла для пассировки лука специи по вкусу натуральный йогурт (или сметана) при подаче блюда