Рыба в продаже есть. В том числе форель из рыбохозяйств Ленобласти и Карелии
Рыба в Ленобласти медленно взрослеет. Местной форели пока на всех не хватает, говорят производители. Из 7 тысяч тонн рыбы, произведенной в прошлом году рыбохозяйствами, на прилавки магазинов Петербурга и области попало менее половины. Остальную, как объяснили специалисты, оставили подрастать. Тем не менее, в планах участников рынка - к 2020 году увеличить производство рыбы, а в основном в Ленобласти разводят радужную форель, до 15 тысяч тонн в год. Что касается ассортимента в магазинах, то, как заверили сегодня представители одной из крупных торговых сетей, он значительно не изменился. Рыба в продаже есть. В том числе форель из рыбохозяйств Ленинградской области и Карелии. Основную ставку чиновники делают на выращивание рыбы в регионе, однако рыболовство и рыбопереработку в области также планируют развивать. Дополнительно из бюджета на эти цели в этом году выделено 10 миллионов рублей. Источник: Телеканал "100 ТВ"
Название:
Рыба в продаже есть. В том числе форель из рыбохозяйств Ленобласти и Карелии
Категория:
Новости и СМИ