Кребель
Опара 1 ст.л стартера ржаного (https://goo.gl/0TiH9u) 150 мл молока 100 гр муки оставить на 5-8 часов Тесто вся опара 500 мл пахты 200 гр сметаны 900 гр муки 15 гр разрыхлителя 1ст.л соли 1 ст.л сахара 2 яйца 2 ст.л раст.масла Замесить тесто, оставить на 1 час. Вымесить , добавить муки 2 ст.л, оставить на 1 час. Вымесить , добавить муки 1-2 ст.л, оставить на 1-1,5 часа масло для жарки..
Название:
Кребель
Категория:
Еда