Сырный суп с курицей в мультиварке

Этот рецепт демонстрирует, как приготовить вкусный сырный суп с курицей и макаронами, используя возможности мультиварки. Основу блюда составляют картофель, морковь, лук и сливки, которые создают нежную текстуру бульона. Использование программы тушения позволяет избежать активного кипения, сохраняя целостность ингредиентов. В процессе готовки добавляются нарезанная кубиками куриная грудинка и твердые макароны, что делает блюдо более сытным. Особый аромат и сливочный вкус придают плавленые сырки и чеснок, которые вводятся на финальном этапе. Зелень, добавленная в конце, завершает композицию вкуса. Такой сырный суп с курицей и макаронами получается очень ароматным и красивым по цвету. Он отлично сочетается с сухариками, как обычными, так и чесночными. Этот вариант приготовления экономит время и электроэнергию, позволяя получить результат, который понравится всей семье. Таймкоды: 0:00 Вступление к ролику 0:29 Подготовка овощей 0:53 Закладка основы супа 1:18 Первый этап тушения 2:00 Подготовка курицы и сыра 2:58 Добавление макарон и курицы 3:40 Второй этап тушения 3:55 Финальные ингредиенты 4:35 Завершение приготовления Ингредиенты: • 4-5 картофелин среднего размера • 1 морковь • 1 луковица • 1 зубчик чеснока • куриная грудинка • 2 плавленых сырка (по 100 г, жирность 45%) • зелень (свежая, мороженая или сушеная) • 1 стакан сливок (150-170 мл) • 3-3,5 литра воды или бульона • 100 г макаронных изделий • лавровый лист • соль по вкусу Приготовление: 1. Подготовка овощей Нарежьте 4-5 картофелин кубиками, морковь соломкой, а лук мелким кубиком. 2. Закладка основы супа В чашу мультиварки налейте 3-3,5 литра горячей воды или бульона. Добавьте нарезанные картофель, морковь и лук. Влейте стакан сливок (150-170 мл). 3. Первый этап тушения Выберите программу «Тушение» на 40 минут и закройте крышку мультиварки. 4. Подготовка курицы и сыра Пока овощи тушатся, нарежьте куриную грудинку кубиками. Плавленые сырки также нарежьте кубиками среднего размера. Чеснок натрите на терке, нарежьте или пропустите через пресс. 5. Добавление макарон и курицы Через 40 минут откройте мультиварку. Добавьте нарезанную курицу, чеснок и 100 г макаронных изделий. 6. Второй этап тушения Выберите программу «Тушение» на 20 минут. 7. Финальные ингредиенты За 3 минуты до окончания программы добавьте лавровый лист, нарезанные плавленые сырки, посолите по вкусу и добавьте зелень. 8. Завершение приготовления После окончания тушения включите программу «Суп» на 5 минут, чтобы зелень прокипела.