25 СОВ ЕТСКИХ УЖИНОВ ИЗ НИЧЕГО, КОГДА В ХОЛОДИЛЬНИКЕ ПУСТО
В той стране умели то, чего не умеет ни один современный шеф-повар: кормить семью из четырёх человек на тридцать копеек. Хлеб с подсолнечным маслом и солью. Тюря, которой несколько сотен лет. Затируха из горсти муки, растёртой руками. Кисель, который дети грызли всухую, не донеся до кастрюли. Суп, который белел и густел от одного плавленого сырка «Дружба» за двадцать три копейки. И макароны по-флотски — единственное блюдо в этом списке, которое санитарные врачи официально запретили готовить в столовых, а дома ели все. Мы называем это бедностью. Но стол был накрыт всегда — просто накрывали его не деньгами, а руками, головой и правилом, что выбрасывать нельзя ничего. Здесь и цены в копейках, и техника, о которой сегодня забыли, и тот самый запах жареной картошки с луком из открытой форточки. Поддержите Донатом на развитие канала: https://finance.ozon.ru/apps/sbp/ozonbankpay/019fe247-888f-7c80-8431-196acacd3be6