Гриль-салат с креветками (рецепт на газовом флэт-топе)

Гриль-салат с креветками: рецепт яркого, многослойного блюда, где сочные креветки встречаются с обжаренными овощами и румяным адыгейским сыром. В этом видео я подробно показываю, как приготовить гриль-салат с креветками на газовом флэт-топе. Это блюдо строится на контрастах: свежая руккола и салатная зелень, ароматные кусочки кабачков, сладкий болгарский перец, сочные половинки черри и нежные креветки, обжаренные с пряной смесью. Дополняют вкусовую картину адыгейский сыр, который я обжариваю до румяной корочки, руккола и кедровые орешки, раскрывающие свой аромат на горячем гриле. Всё собирается слоями на овальном блюде: получается по-праздничному красиво, сытно и очень вкусно. Отличный вариант для лёгкого, но, в то же время, насыщенного, когда хочется чего-то интересного и свежего. Этот гриль салат идеален и как самостоятельное блюдо и как гарнир к мясным блюдам. Проще и быстрее всего этот рецепт готовить на газовом флэт-топе. При желании его можно адаптировать под угольный или газовый гриль с установленной планчей. Мои комментарии по приготовлению на других грилях смотрите в кадре. В съемках участвовали: • Газовый гриль флэт-топ Grillbaza https://grillmag.ru/product-category/grili/gazovye-grili/gazovye-grillbaza/ • Набор инструментов для флэт-топа https://grillmag.ru/product/nabor-instrumentov-dlja-flet-topa-grillbaza-nerzh/ • Пряная смесь Перчесоль https://grillmag.ru/product/prjanaja-smes-grillbaza-perchesol-pl-b-300-g/ • Поддон для гриля https://grillmag.ru/product/poddon-dlja-grilja-grillbaza-32-x-22-x-4-8-sm-malyj-nerzh/ ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите в наш чат в Максе https://max.ru/join/ttyQvSNusqyZ87iBh6eUdAhXWmEK4PsJBo3fmsxU… или Телеграме https://t.me/grillbbqclub. Там я бываю чаще всего! Таймкоды: 00:32 - Для каких грилей подходит рецепт 00:49 - Ингредиенты для рецепта 01:37 - Аксессуары для рецепта 01:50 - Розжиг и подготовка гриля 02:09 - Подготовка ингредиентов 03:10 - Приготовление блюда 14:00 - Подготовка подачи 15:36 - Шефская проба блюда 16:18 - Советы по приготовлению на других типах грилей А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - https://grillmag.ru/ Подписывайтесь на наши другие каналы: • Телеграм-канал для продвинутых гриль-мастеров: https://t.me/grillbbqclub • MAX: https://max.ru/grillbbqclub • Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/grillbbqclub • Вконтакте: https://vk.com/grillbbqclub • Rutube: https://rutube.ru/channel/24252005/ Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте https://grill-bbq.ru/ #гриль #рецепт #креветки #салат