Буйский хлебозавод: без умелого пекаря не бывает вкусного хлеба

О том, как испечь «правильный» хлеб и каким должно быть настроение у пекаря – рассказали директор Буйского хлебозавода Сергей Наливалкин и заместитель директора по развитию Илья Перов.