Слабосолёная Дальневосточная Чавыча неклассический способ

НА 500 ГРАММ РЫБНОГО ФИЛЕ СТОЛОВАЯ ЛОЖКА КАМЕННОЙ СОЛИ 2 ЧАЙНЫЕ ЛОЖКИ САХАРА 2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ БАЛЬЗАМИКА НЕСКОЛЬКО ЗУБЧИКОВ ПОРЕЗАННОГО ЧЕСНОКА 4 ВЕТОЧКИ КИНЗЫ СТАВИМ В ХОЛОДИЛЬНИК НА 12 ЧАСОВ,ПЕРЕВОРАЧИВАЕМ ОДИН РАЗ С БОКУ НА БОК РЫБКА ГОТОВА,ПРИЯТНОГО АППЕТИТА Лайк,Ракета,Подписка🙏❤️