Медовый торт Часть 1. Маринкины творинки

Рецепт классического медового торта с пошаговым приготовлением теста на водяной бане: растопите 160 г сливочного масла, 2 стакана сахара, 2 ст. л. меда, добавьте 4 яйца, 5 стаканов муки и 2 ст. л. соды. Тесто охладите в холодильнике на 30 минут, затем раскатайте и испеките коржи. Лучший крем для такого торта — заварной, который усиливает вкус меда. Тесто можно замесить заранее и хранить в холодильнике до выпечки.