ТЫКВЕННЫЙ ПАЙ - десерт из американской кухни.

Готовим открытый тыквенный пирог - пай. Теплый аромат корицы и сладковатый вкус тыквы - самое то для какого-нибудь осенне-зимнего празднования! Нежное кремовое суфле тает во рту, а корж из песочного теста на миндальной муке придаёт пирогу изюминки и изысканности. Забирайте в свою копилку ещё один рецепт низкоуглевого сезонного десерта! Приятного аппетита! Ингредиенты на 12-16 порций: Для коржа: 150 г миндальной муки (+- 2 ст.л.) 15 г кокосовой муки 1 ст.л псиллиума 30 г подсластителя (эквивалент 90 г сахара) щепотка соли 1 яйцо 80 г сливочного масла. Для суфле: 1,5 стакана (350 г) тыквенного пюре 1 стакан (250 г) домашней сметаны 3 яйца 60 г подсластителя (эквивалент 180 г сахара) 3 ст.л (20 г) кокосовой муки 1 ст.л. псиллиума 1 ч. л. молотой корицы. ------------------------- Книга кето-десертов https://etoproketo.ru/kniga_keto_desertov Сайт: https://etoproketo.ru/ ------------------------------- Телеграм канал: https://t.me/etoproketo ------------------------------- Рутьюб: https://rutube.ru/channel/23472806/ ------------------------------- ВК: https://vk.com/etoproketo ------------------------------- Одноклассники: https://ok.ru/etoproketo ------------------------------- Дзен: https://zen.yandex.ru/id/5c302725d5b1d100a95e39e0 -------------------------------