Узбекское блюдо. ПОДПИШИСЬ!

] Вкусный рецепт вкусного узбекского блюда KAЗAH KEБAБ 1 кг мякоти говядины 100 г бараньего жира 2 кг картофеля 2 средние луковицы 3 средних сочных помидора 100 мл растительного масла 3 ст. л. смеси специй (семена зиры и кориандра, сухой базилик, красный острый перец) соль по 5–7 веточек укропа и кинзы.