Колбаса

Колбаса 750 гр свинины 250 гр говядины 250 мл воды 20 гр соли чеснок лук перец мускат кориандер 1 гр глюкоза Колбасный шприц http://amzn.to/2dYDhQM Куттер http://amzn.to/2eiTupa Колбасная оболочка http://amzn.to/2dYFko3 Шпагат http://amzn.to/2ev4tsE Термометр http://amzn.to/2ev04WI