Джизакская самса

Конечно, за настоящей джизакской самсой придется ехать в Узбекистан. Но в этом рецепте я попытаюсь передать дух и вкус того самого традиционного блюда этой области в Средней Азии. Ингредиенты: Мясо400 грамм, Лук400 грамм, Мука300 грамм, Вода300 мл, Яйцо1 штука, Оливковое масло1 ст. ложка, ЗираПо вкусу, Семена кинзыПо вкусу, Соль, перецПо вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!