Работа над ошибками: копчение говяжьих рёбрышек на гриле Weber методом «змейка»

Несколько размышлений о моих «уроках», полученных при использовании «змеиного метода» копчения мяса на углях на моем гриле Weber Kettle. Смотрите больше моих кулинарных видео в этом плейлисте на YouTube: https://www.youtube.com/playlist?list=PLcCkQ9mj_ok_j1w8Vx8my3HN3VzmTi4BC Наш сайт «Рецепты семьи Фрайер и Уорд» находится по адресу: http://food.wesfryer.com Больше способов учиться вместе со мной вы найдете здесь: https://www.wesfryer.com/after/