Помидоры со сливами на зиму

Fantasy-food.ru рецепты на каждый день — быстро, вкусно, просто! t.me/fantasyfoodru - наш телеграмм канал! Ингредиенты На 2 литровые банки: 1.5 кг помидоров (небольших, плотных, сливовидных) 0.5 кг слив (крупных, плотных, синих или красных) 4 зубчика чеснока 2 зонтика укропа 2 листа хрена 2 лавровых листа 10 горошин чёрного перца 6 горошин душистого перца 2 веточки свежего базилика (по желанию) Для маринада (на 1 л воды): 2 ст. ложки соли 4-5 ст. ложек сахара 2 ст. ложки уксуса 9% (или яблочного)