Рецепт старинного русского грибо-овощного супа (грибницы) без масла с сушеными белыми грибами, картофелем и овощами. Подается с запеканкой из картофеля и овощами, постной забелкой (овсяно-хлебная сметана) и маринованной цветной капустой. Блюда готовятся без животных жиров, с использованием натуральных ингредиентов и традиционных методов. Подходит для постного стола.
